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- 2023-01-29 发布于上海
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分析化学综合实验开放设计方案实验会计学第1页/共45页实 验 目 的开放实验教学,培养独立工作能力;针对实际样品写出可行性设计实验方案;综合运用实验技能;培养查阅资料能力,运用知识的能力。第2页/共45页开放式设计研究实验题目奶粉中蛋白质含量测定大豆中钙、镁含量测定油条等食物中铝含量的测定第3页/共45页资 料 来 源 可在超星图书馆下载2.《食品科学》杂志以及其他中文期刊校园网-图书馆-中国期刊网3.相关的教材《分析化学实验》、分析化学4.中华人民共和国国家标准5.网上查阅相关资料(搜索)第4页/共45页设计方案要求、学号)3.前言(简单表述)4.设计原理:总体设计思想,可用框图简单表示;设计中的理论计算(方案可行性),设计报告重 点部分。要求做到思路清晰,理论正确,计算 准确,步骤详细,测定结果的公式表达(量化 依据)要准确、规范,固体试样用质量分数表 示,水质试样用质量浓度表示。 (可以灵活运用表格)第5页/共45页5.主要仪器和试剂:试剂选择要有依据,取量范围要有计算依据,配制、标定方法要有可行性操作规程。6.分析测试方法:自拟的操作规程要有切实的可操作性,越详细越好。第6页/共45页实验报告要求? 设计实验报告是在设计总体思 想的指导下,具体实施,取得 实验成果后的具体体现。具体 要求如下:? 1-6 同设计报告,第7页/共45页? 7.原始记录(要求齐全)。? 8.实验
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