供应链管理教案(完整版).docx

×××××××××学院 教 案 2016～2017 学年第一学期 课 程 名 称 供应链管理 院 授 系 （ 部 课 班 ） 级 ××学院 物流管理 主 讲 教 师 ××× 《供应链管理》黄新涛，河南科技 使 用 教 材 出版社，2013 年 二〇一六年二月 课程简介 《供应链管理》是高等院校物流管理专业的专业基础课，是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。本课程的主要内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。物流管理专业学生在充分掌握好相关知识后，毕业就业前景宽阔。 先修课程：《物流学导论》、《仓储管理》、《采购学》、《管理学原理》等。 参考教材： 《供应链管理》，马士华，林勇，机械工业出版社，2013 《供应链管理》，沈莹，北京交通大学出版社，2013 授课班级：14 物流管理总学时：64 课程教学日历 课程名称供应链管理 院（系） 管理学院 专业物流管理 年级×× 课程 周 学 考 式学期 学 核 式 教材名称 《供应链管理》 采 主编（著） 黄新涛用 总学时 时 分 方 教 出版社 材况情 名称 材 况 河南科技出版社 考 64 4 4 试 出版时间 2013 年 每周时数分配 周 日 讲 实 合次 期 授 验 计 (实 时 践) 数 1 2.29-3 4 4 .4  教学内容 备 注 项目一 认知供应链 任务一 什么是供应链?（2 课时理论讲授， 2 3.7-3. 11 2 课时任务问题课内实践） 4 4 项目一 认知供应链 33.14-3 3 3.14-3 2 2 4 .18 4 3.21-3 4 4 .25 项目一 认知供应链 任务二 供应结构设计（任务问题实践） 项目知识拓展一：供应链运作的协调管理 1 供应链协调问题的几种表现形式；2 提高供应链协调性的方法；3 供应链的激励问题；4 供应契约；5 种常见的供应契约 5 3.28-4 .1 6 4.4-4. 8 7 4.11-4 .15 8 4.18-4 .22 9 4.25-4 .29 10 5.2-5. 6 11 5.9-5. 13 12 5.16-5 .20 4 4 项目知识拓展二：供应链网络的构建 几种常见的供应链体系结构模型 供应链体系的设计原则和策略 供应链网络设计的影响因素 供应链网络设计的优化方法 2 2 4 项目二 实施供应管理的重要性 任务一 供应管理的产生背景 4 4 项目二 实施供应管理的重要性 任务二 供应管理的内涵、内容和目标 4 4 项目二 实施供应管理的重要性 任务三 啤酒游戏（案例讨论分析，项目任务问题实践） 4 4 项目三 典型的供应链管理方法 任务一 快速反应 2 2 4 项目三 典型的供应链管理方法 任务二 快速反应 任务三 协同、规划、预测和连续补货 4 4 项目四 供应链合作伙伴选择与合作关系建立 任务一 合作伙伴选择 2 2 4 项目四 供应链合作伙伴选择与合作关系建立 13 5.23-5 .27 14 5.30-6 .3 15 6.6-6. 10 16 6.13-6 .17 任务二 合作伙伴建立 4 4 项目五 供应链管理下的采购管理 任务一 什么是采购管理 任务二 供应链管理环境下采购管理 2 2 4 项目六 供应链管理库存控制 任务一 供应链管理环境下库存问题任务二 供应商管理库存(VMI) 4 4 项目七 供应链管理下的生产管理 任务一 生产计划与控制任务二 生产外包 4 4 项目八 供应链的业务流程重组 任务一 供应链的业务流程重组 任务二 供应链绩效评价 说明：1.教学内容按每次授课内容填写。2.考核方式分考试与考查两种。 任课教师在每学期开课以前根据教学大纲编写课程教学日 历，一式三份，经教研室主任（负责人）审阅同意后，一份自存，一份交所在院（系部），一份交学生。 教研室主任（负责人）签名： 任课教师签名： ×××××学院教案 课程名称 项目一 认知供应链 计划学时 12 授课章节： 项目一 认识供应链 教学目的和要求 通过本章的学习，要求学生 1．正确理解什么是供应链；2．了解供应链的类型 3．熟悉供应链的一般结构模型。4．熟悉解一般产品的物流通路、营销渠道及供应链结构；5．掌握基于产品的供应链设计步骤；6．培养学生独立思考，扩大思考的范围，了解生产、流通企业不同角色之间的物流、商流、信息流关系。 教学基本内容： 项目一 认知供应链 任务一 什么是供应链?（2 课时理论讲授，2 课时任务问题课内实践） 任务二 供应结构设计（四流相关理论知识讲授） 任务二 供应结构设计（任务问题实践，作图） 教学重点和难点： 重点：熟悉供应链的一般结构模型； 难点：企业间四流的相