肿瘤烧伤患者的营养浙江大学临床营养学.pptxVIP

会计学;致癌因素(carcinogen);环境因素;;膳食因素在肿瘤发生中的作用;营养素与肿瘤;营养素与肿瘤（续）;膳食与肿瘤 ;肿瘤的营养防治;合理饮食;抗癌食品;抗癌食品; 食物多样化，各种营养素齐全，摄取平衡膳食； 食物要新鲜，减少食物中致癌物的摄入； 增加保护性抗癌营养物质的摄入； 合理烹调食物，调味要少用盐多用醋； 养成良好的饮食习惯，一日三餐要按时； 膳食与体力活动保持平衡； 进食时情绪要保持乐观。;; 饮食应注意口味和营养兼顾； 克服挑食、偏食，不长期服用同一药物； 美味佳肴不过量，做到饮食适度； 不饮用烈性的酒，避免饮酒过量； 不吸烟，吸烟者应戒烟； 适量摄入维生素A、C、E和食物纤维； 注意少吃过热或过咸的食物； 不吃烧焦的食物； 不吃霉变食物； 避免过度曝晒； 节制性生活，避免劳累过度； 保持居室空气流通。;化学预防;;癌性恶液质的定义;肿瘤患者营养状况的改变;与进展期肿瘤相关的物质代谢异常;肿瘤患者营养治疗的目的;肿瘤病人的营养治疗;;肿瘤病人的营养治疗的准则;肿瘤病人的营养治疗的准则（续）;化疗病人的膳食营养; 口干：多汁饮食，慎用刺激性食物 吞咽困难：细软食物，不主张佐以汤汁 腹胀：少量多餐、忌油腻、油炸、产气食物等。 便秘 腹泻 食管炎、口腔溃疡 味觉迟钝; 烧伤患者 的营养代