《台湾十八式乌龙茶冲泡技艺》教案.docx

《台湾十八式乌龙茶冲泡技艺》教案 功夫茶〔乌龙〕茶艺 敬重的各位嘉宾，下午好！欢送光临莙弦知会团品茗赏艺，很荣幸能为各位嘉宾表演功夫茶茶艺。在表演之前首先做个简洁的自我介绍，我是莙弦知会团的茶艺师 ——莙弦。下面就请大家静下心来与我共享茶艺的温馨和怡悦。 功夫茶茶艺共有十八道程序，前九道由我来操作表演，后九道则需各位嘉宾的亲热协作共同完 成！ 第一道 焚香静气 活煮甘泉 焚香静气，即是通过点燃我手中的这支香，来营造祥和肃穆、无比温馨的气氛。期望这沁人心 脾的暗香能使大家心旷神怡，也但愿大家的心会伴随着悠悠袅袅的香烟升华到一个高雅而奇特 的境地！ 活煮甘泉即是用旺火来煮沸壶中之山泉水。其次道