美食视频号运营方案范文 第一篇.docxVIP

　　爱吃的吃货们天南地北的美食都想看一看，奈何学业(工作)在身，实在是没有时间来到我们店铺里进行品尝。 　　所以!我们餐饮短视频运营怎么做归根结底还是要进行同城的玩法，引流到线下店里。 　　首先要进行蓝V认证，这样既可以保证餐饮短视频运营账号能够被准确找到，也可以将店铺的位置、官方电话在主页展示。同时我们可以在主页中心的简介中留下微信号进行引流。 　　在餐饮短视频运营账号的简介中最常见的一句话：“粉丝到店消费有优惠”，我们也可以参照这样的形式吸引用户关注或到店消费。 　　我们要将各个平台打通，引导私域的用户添加短视频平台的账号，增加粉丝，提高曝光度。将短视频平台的粉丝引导到私域，增加用户粘性，让粉丝时刻了解店铺动态。 　　大全景：一般是对时代大背景、城市街道环境、整个地块发展的大环境背景进行解释，也可以理解为展现事件发生的时间、环境、规模、氛围。 　　全景：人物所在的空间，当地的建筑，人物所在的地方。 　　 小全：膝盖下，脚踝上，交代人物肢体语言，具有一定刻画人物的功能，走近了一些，他是一手插着兜：另一手拿着手机并靠着墙壁，我们逐渐清晰了。 　　 中景：半身以上，膝盖至头顶部分，这是采访常用景别，人物的交谈、上肢的语言，比较集中于人物上肢的表达。 　　 近景：胸像以上，刻画人物脸部、表情。 　　 特写：脸部细节刻画。 　　 大特写：任何部位的局部特写。 　　线上变现主要是商品的售卖。 　　将我们店内售卖的可邮寄的食物放到商品橱窗中进行售卖，在视频中挂上商品链接引导粉丝购买，个人账号也可以这样进行变现。 　　除了商品橱窗外，还可以开直播进行售卖。 　　注意事项： 　　餐饮短视频运营一定要开启同城，为了让更多离店铺近的用户看到，从而吸引用户进店消费。 　　每条视频中都要加定位，在推荐里刷到视频会误以为是外地店铺而放弃了解，或者只是一丝心动就懒得看在哪里而放弃了解。 　　知道店铺离自己很近后，一丝心动就很有可能变成一次行动。 　　餐饮短视频运营怎么做，除了视频内容、变现方式需要我们了解外，我们还要知道视频的拍摄技巧、剪辑技巧、配乐技巧、发布技巧，如何进行DOU+/粉条的投放，如何进行直播变现等等。 　　不管是餐饮行业中的海底捞、CoCo、江小白、郭阿姨的月亮馍、苍蝇馆子等，还是知识付费领域、影视剧，还是各类APP，商家们都争相在抖音上获取流量，引发了线下购买热潮。 　　那么，我们今天就来分享一份我分析了上百个餐饮品牌后得到的餐饮抖音运营全攻略，带你轻松玩转抖音： 　　定目标群体、选方向、定风格、拍素材、跟老师和团队沟通、实 　　施拍摄、剪辑、发布。 　　（基本就是您今天早上发给我的内容，再进一步细化，再细化） 　　IPO 的视频拍摄策划思维： 　　I(idea）):创意。创意是视频拍摄的起点，创意环节包括视频目的、 　　市场背景、目标人群、人群需求、产品功能、产品收益等多个方面。 　　创意将各方面因素有效连接在一起，唤起用户参与动机的同时达成活动目的。 　　P(plan）:计划。计划是实现创意的过程体现，包括视频拍摄的主 　　题、流程、预算、吸引点设计、推广渠道、活动执行分工、文案设计、 　　物料设计等因素。通过具体的活动计划将人、财、物等各项因素有效串联。 　　o(operation)）:执行。执行阶段是对视频拍摄计划的落地过程，包 　　括文案创作（台词、剧本）、物料制作、渠道对接、任务考核、执行节点等方面的具体执行内容，指定执行负责人及监督检验人，对应后面的WBS。 　　对于企业来说，可以根据自家产品特征，把内容汇集成视频形式，直接发布在短视频上，但每一个都有它本身的用户属性特征，可以调研一下，看哪类型的短视频内容会更受的推荐机制以及用户的喜爱。 　　那在企业进行策划内容方向上，可以添加一些有趣的元素在里面，不要把内容表现的很死板，本身短视频的一个大的优势就在于可以更好更生动地展现出产品特点以及场景化的用户需求痛点，情感更丰沛，信息传递效率更高，对于用户长期的兴趣培养和终转化的激发，都更沉浸、自然。 　　如果是对于个人自媒体做短视频帐号，可以根据本身性格选择内容的定位，比如现实中比较活动破，那在内容方向上，就可以制作搞笑有趣的段子；或者比如你喜欢看电影，可以做影视领域，把自己看到的一些好看的片段剪辑后分享出来。 　　直播团队组建 　　做好抖音的第一步是直播团队组建。 　　直播团队组建是地基，没有地基直播这栋房子就起不来。 　　所以，商家在准备入驻抖音电商的时候，一定要组建一支优秀的直播团队，为后续打造爆款直播间打下基础。 　　1）直播团队角色 　　直播间主播，是一场直播中最重要的角色，能说会说有感染力，能够调动直播间气氛以及熟悉直播间产品。 　　主要负责直播间产品销售，控场。 　　协助主播直播，补充讲解和回答粉丝问题。 　　负责