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- . z. 9碳代型人群饮食—饮食禁忌 —威廉?奥尔科特 有些食物会加剧人体新代的失衡，因此应防止食用。或许你会对这些食物产生强烈的不良反响，或许你的代系统不敏感，则这些不良反响就相对较弱或根本不存在。又或者你对于这些问题食物的反响因时而异。这些可能性都是常见的，并且从另一个侧面反映了新代的个体特征。 记住营养是逐渐积累的过程。摄入*种食物的量越多，其效果也就越明显。因此，即使没有表现出任何明显的不良反响，最好还是尽可能地将以下食物的摄取量控制到最低。 总之，坚持吃那些对身体有益的食物。但如果你必须吃*种不在这个围的食物，则你就要注意到，下面谈到的几种食物对你的新代十分不利。 酒精 显而易见，酒精是一种对身体有毒害的物质。身体必须消除它的毒性并中和其副作用。就这方面而言，酒精对任何人都没有好处。但在三种代类型中，你这种代类型是最适合饮酒的。但不要误解我的意思 — 酒精仍然是糖，因而会破坏你的新代。酒精促使〔肌体〕产生过量的胰岛素，从而造成血糖失衡、脂肪增加并加剧〔肌体〕慢性退化的进程。因此，强烈建议饮酒要适度。 过敏食物 你的最正确食品表推荐了适合你这种代类型的食物。也就是说，这些食物中含有适合你的均衡的营养物质。目前你是否对这食物表中的任何一种有反响或过敏完全是另外一回事。如果你知道自己对推荐的*种食物有过敏反响，可以在你的饮食中暂时去掉它，但要不时地进展尝试。随着体化学成分的改变，你对食物的反响也会相应改变。许多人适当调整饮食以适应自己的新代，这是他们的共同体会。 咖啡因 尽量远离含有咖啡因的产品，包括咖啡，红茶，含咖啡因的草药，以及饮料。相比其他代类型，你这种代类型对咖啡因的耐受性要好些，这就很容易使你缺乏节制。如果你坚持要喝，确保喝低浓度有机咖啡，并且每日最多一到两杯。还要服用一些蛋白质，因为蛋白质会在*种程度上抵消咖啡对你新代的副作用。底线是：咖啡因对你这种代类型起反作用，无论你属于慢速氧化型还是交感神经支配型。如果你属于慢速氧化型，你可能会感到疲惫，以至于需要借助咖啡因来帮助你熬过这一天。但是过量的咖啡因会进一步消耗你的代系统，就像在本已疲惫不堪的马身上再抽上一鞭子。短期，咖啡因带来的刺激是令人愉悦的，但是长期来讲，它会消耗肾上腺功能使你的疲乏感加剧。如果你属于交感神经支配型，过量的咖啡因会加剧你目前新代失衡的状况。 糖 大量的糖对任何人都不好。然而，比起其他代类型，你的代类型更有利于糖的吸收，除非你患有低血糖症或者糖尿病。这既是一个好消息也是一个坏消息，因为总体而言碳代型的人容易过度食用含糖食品。当你开场渴望含糖食品时，这是一个信号，意味着你的饮食中碳水化合物过量而蛋白质含量缺乏。对于你这种代类型，糖会让你精力充分，但如不多加注意，也极易上瘾。你会摄取更多的糖来补充能量，但是糖是无营养卡路里，不会为你提供真正的营养。在今后的生活中，吃糖的习惯会引发很多与糖相关的代问题。当你需要补充能量时，你最好先摄入一些蛋白质而不是糖。特别要小心*些加工和包装食品中的隐形糖。许多商业食品中都添加了糖，即便你想按照最正确食品表安排饮食，如不小心，这些糖就会累积起来，悄然破坏你的本意。 高脂肪类食物 毋庸置疑，天然脂肪和油脂中含有人体所必需的脂肪酸，含量过低对人体有危害，且会对安康产生严重影响。然而，三种代类型中，你这种代类型所需的脂肪量最少。因此，相对而言，低脂肪的饮食更适合你，但这不意味着零脂肪。你可以在饮食中添加少量的黄油和冷榨油，从而增加饮食中天然脂肪酸的含量。如果饮食中脂肪酸含量缺乏，你很可能会突然感到不适，如疲倦感加剧、工作表现下滑、用餐后迅速饥饿、指甲易裂、发质下降、大便过稠，便秘、嗜睡、睡醒后头昏、身体状况恶化、注意力下降以及皮肤枯燥等。然而具有挖苦意味的是，无论脂肪酸过量还是缺乏都会出现上述病症。因此，尽量少摄入脂肪类事物。但如果在摄入量少时感觉身体不适，可以缓慢增加脂肪摄取量，直到病症消失。 高嘌呤食物 根本上，你最正确食品表中没有列举的动物蛋白的嘌呤含量很高。嘌呤是一些特殊类型的蛋白质，对于*些代类型的人非常有益。但就你的代类型而言，这是不需要的养料。嘌呤往往氧化速度过慢，因此进一步延缓了慢速氧化者的新代。嘌呤也会加剧交感神经支配型的人出现代失衡。因此，必要时也只能偶尔食用。 甲状腺抑制食物 *些食物含有一种叫硫氰酸盐的化学成分，它会导致甲状腺功能紊乱。硫氰酸盐属于致甲状腺肿因子。这种物质阻碍了甲状腺激素的生成，这种激素对调节人体新代发挥着不可或缺的作用。生西兰花、球芽甘蓝、卷心菜