有机化学醇和酚.pptxVIP

会计学1有机化学醇和酚 2023/2/108.1 醇的结构、分类、异构和命名8.1.1 醇的结构 氧原子的电子构型：1s22s22px22py12pz1。（一）醇官能团：羟基（—OH）（又称醇羟基）。水分子中的氧原子也是以 轨道与氢原 子的s轨道相互交盖成键的。不等性sp3杂化第1页/共99页 2023/2/10 同样，在醇分子中的O — H键也是氧原子以一个sp3杂化轨道与氢原子的1s轨道相互交盖成键的。C—O键是碳原子的一个sp3杂化轨道与氧原子的一个sp3杂化轨道相互交盖而成： (a) 甲醇的成键轨道 (b)甲醇分子中氧原子正四面体结构第2页/共99页 2023/2/10① 按-OH数 目分类：一元醇： CH2—CH—CH2 OH OH OH多元醇：CH2—CH2OH OH二元醇：伯醇：RCH2-OH叔醇：R3C-OH仲醇：R2CH-OH-OH② 按烃基结 构分类： 脂环醇：脂肪醇：芳香醇：饱和醇：RCH2-OH不饱和醇：CH2=CHCH2OH -CH2-OH伯醇(第一醇)(1°醇)仲醇(第二)醇(2°醇)叔醇(第三醇)(3°醇)8.1.2 醇的分类乙二醇丙三醇第3页/共99页 20