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2022 酒店顶岗实习报告范文三篇 2022 酒店顶岗实习报告范文三篇 酒店顶岗实习报告范文〔一〕 经过这六个半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有 了一定的理解，通过理论，受益匪浅。 我在理论中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、 销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和人力资合理利用的重 要性，得到了很多珍贵的经历财富；理解到自身的缺乏，总结 了经历和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向， 不断地进展自我增值，为以后筹划自己的职业生涯垫定根底。 一、实习单位介绍 _会议中心隶属于_市_区燃气开发中心，是一家设施完 备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店，_市政府会议采购 定点单位。 酒店内设各种规格会议室九间，可满足 10500 人的会议要 求，包容 500 人的会议室，可提供大型舞台、灯光、音响设 备、录音录像、幻灯投影、LED 会标显示、茶歇等各项效劳。 是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴 会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。 第 1 页 共 21 页 酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅，可 包容 700 人同时用餐，餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主，辅以农 家土菜、家常菜等菜品；原材料全部采用绿色有机食品，表达 生态安康养生理念。烤全鸭，特色焖乳鸽，制作独特，风味新 颖，唇齿留香，定会让您回味无穷。 酒店拥有豪华标准间、套间共计 107 套，室内装修典雅， 提供宽带接入等效劳，设施高档齐全，是您下榻休憩的选择。 酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备，有温泉游泳、洗浴、演 艺、自助。还有二期在建立的网吧、保龄、台球、乒乓球、网 球、KTV、健身等工程，可满足您各种休闲需求。 酒店地理优越，交通便利，距_西客站、六里桥交通枢纽 仅 30 分钟车程，可大大节省您的珍贵时间。 二、实习主要收获和体会 〔一〕实习收获 1、效劳意识的进步 对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞 争力之一，是企业的生命线、高程度的效劳质量不仅可以为顾 客留下深入的印象，为其再次光临打下根底、而且可以使顾客 倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培 训和平时部门的强化练习，锻炼了我的效劳意识，养成了面对 第 2 页 共 21 页 客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白 了学好外语的重要性。 2、效劳程度的进步 经过了六个多月的酒店实习，使我们对酒店的根本业务和 操作有了一定的理解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒 店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要 做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要 求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也 要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委 婉的语气回绝，帮他寻求其他解决方法。 印象最深的是为酒店的外国顾客 〔大多数是来自酒店大客 户_公司的〕效劳，他们通常是不太会说英语的，所以，我们 要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办 好。例如：当客人用蹩脚的英语说到 AIRPORT 时，就要猜到他 是想到机场，要我们安排免费的送机效劳。接下来就要为他们 提供乘车预约表并承受他的信息再交由主管排车了 3、英语程度的进步 在准四的温泉会议星酒店中，英语的实际应用才能包括 听、说、写的才能是特别重要的。在接触来自世界各国的客人 的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有 它，我和客人就没法沟通，更提不上为他 〔她〕效劳。交易会 第 3 页 共 21 页 期间，客人们从世界各地赶过来，对本酒店都不熟悉，就要我 们用英语为他们介绍，承受他们对会馆、天气、地理、购物等 信息的咨询，及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。 〔二〕实习体会 1、实习不是体验生活 实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间，但是这和 以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自 己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门 同事亲密合作维护酒店形象和创造的利益。 实习过程中，我们不会因为还是本