TCSTEA 00039-2022 福鼎栀子花白茶.pdfVIP

ICS CCS X 团 体 标 准 T/CSTEA 00039—2022 福鼎栀子花白茶 Gardenias white tea of FuDing 2022 年6 月24 日发布 2022 年7 月1 日实施 海峡两岸茶业交流协会 发 布 T/CSTEA 00039-2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则第1 部分：标准化文件的结构和起草规 则》的规定起草。 本文件由福鼎市福鼎黄栀子协会提出。 本文件由海峡两岸茶业交流协会归口。 本文件起草单位：中国白茶研究院、福鼎市茶业科学研究所、福鼎市福鼎黄栀子协会、 福鼎市林业局、福鼎市市场监督管理局、福建广林福茶业有限责任公司、福鼎市鼎科农业 发展有限公司、大园瑞草（福建）茶业有限公司、福鼎市广泰茶业有限公司、福建栀语农 业发展有限公司、福鼎市山邦农业专业合作社、福建正元生态农业发展有限公司 本文件主要起草人：赵乃华、孙威江、阙玉林、林型坐、陈小春、孔悦平、林时密、 卓新武、雷顺号、梁飞礼、谢渐峰、阙忠熠、王莹、武江丽 本文件为2022年第一次发布。 I T/CSTEA 00039-2022 福鼎栀子花白茶 1 范围 本文件规定了福鼎栀子花白茶的产品分类与实物标准样、要求、试验方法、 检验规则及标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于福鼎栀子花白茶。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其 中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文 件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB/T 8305 茶 水浸出物测定 GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定 GB/T 14487 茶叶感官审评术语 GB/T 18795 茶叶标准样品制备技术条件 GB/T 23776 茶叶感官审评方法 GB/T 22291 白茶 GB/T 31751 紧压白茶 GB/T 32743 白茶加工技术规范 GB/T 22292-2017 茉莉花茶标准 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GH/T 1070 茶叶包装通则 GB/T 30375 茶叶贮存 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第 75号 国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定 国家质 量监督检验检疫总局令[2009]第123号 3 术语和定义 GB/T 14487