校外艺术培训案例分析范文 第一篇.docxVIP

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  20xx年上海世博会的召开将会是酒店实现经济腾飞的关键之年。因此为了更好的打造酒店的品牌、吸引更多的客户、为酒店创造更多的利益,应进一步提高员工素质,提高服务(工作)技能是当前夯实内力的迫切需求。根据公司关于加大20xx年职工培训工作力度的指示精神,结合饭店实际,我们拟在20xx年以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法为抓手,进一步推进职工培训工作的深度,努力做好20xx年的全员培训工作。   酒店行业的不断发展,迫切需要我们不断吸收新鲜血液,创新培训方式。酒店属于人员高流动单位,每年都要增加许多新生力量,因而开展入职培训十分重要。在培训内容上,不仅有酒店介绍和应知应会PPT播放等丰富多彩的形式,而且相应增加了各部门培训员讲解部门运作情况、安保部消防安全、形体训练等内容,使培训内容更为系统、全面。培训后,要进行考核,达到新员工人人合格的目标。   一、具体培训内容安排如下:   1、新员工入职培训:酒店概况及介绍、应知应会、各部门运作情况、消防知识、仪容仪表、形体训练等一系列培训。   2、语言类培训:通过对酒店全体员工接待基础英语的培训,提高一线员工的基础英语能力;并根据员工的不同情况进行分批培训。   3、交叉培训:利用酒店经营淡季,组织员工进行交叉培训,使员工相互了解部门操作流程,并具体观察实施过程,以解决平时难以沟通的问题。重点是开展同部门不同工种之间的跟班培训,使前台员工掌握一种或多种技能,以解决应急情况下的前台缺员问题。   4、专业技能培训:针对员工的岗位不同进行分部门到岗培训,对其部门进行协助和辅导工作。完善员工的在岗培训,以个别培训或一对一地进行培训,以班组为单位培训或部门集中培训上理论课、案例解答、动作示范等方法实施培训内容以服务、技巧、语言技巧、操作规范、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素质训练、礼节礼貌、酒店服务的各种知识,客人投诉的处理、案例分析、安全知识、法律知识、工作意识为主。   二、强化内部质检工作:   从日常质量检验工作抓起,重点做好酒店各部门礼仪礼貌、仪表仪容、服务规范督查工作,把检查出来的问题,下发给各部门,让各部门把整改内容及时上交,跟进检查,以此促进酒店服务质量的全面提升。   三、提高全员服务意识:   服务质量是一个综合性的概念,它直接影响酒店产品的市场销售。20xx年,要从设备设施、服务水平、安全保卫等三个方面抓起,酒店上下一齐动作,各个部门互相协作,在全体员工中真正树立质量第一,质量高于一切的意识,把酒店质量管理的原则深入到每一位员工。   为争上五宾馆,打造符合标准的五星酒店软件环境,我酒店为了适应知识经济发展需要,更好的应对市场经济的挑战,提高酒店员工的整体素质,提升酒店的核心竞争力,特制定出此计划。   现根据本酒店的实际情况制定出__年员工培训计划,计划分为四部分:一、发动员工自学,二、内部培训,三、外部培训,四、举办各种活动。   一、发动酒店内部员工自学。全面提高员工文化素质,最为重要的是发动员工自发的去学习。为此,酒店计划从两个方面着手,   1、加强宣传学习教育。创新酒店宣传栏,积极向员工宣传提高自身价值和创建高素质团体的重要性。   2、鼓励员工根据实际工作需要、专业对口报读各类专业、申报各类专业职称和报考各类职业证书,公司对获得学历或职称证书的员工将给与一定的奖励。   二、内部培训。内部培训主要分为三种。   1、邀请社会上的专家亲临授课。   2、请酒店内部各岗位优秀员工授课,讲授工作中实际疑难解答和工作心得。   3、交叉培训。即将一个部门的员工到另一个部门的工作现场接受培训。使培训者在受训过程中从其部门的立场出发,有针对性地到培训部门接受培训,了解所到部门的业务流程,对自己部门的业务操作具有参考作用。结合最初制定的目标或计划,有利于各部门之间的协调和服务一致性地提高。   三、外部培训。   1、主要是和相关劳动部门和政府考核机构联系合作进行培训。   2、分批组织酒店内一线骨干和管理人员到其他酒店参观学习,不断更新员工和管理者的观念。   四、举办各种活动。   可根据各部门各岗位工作性质举办既能操作竞赛,对比赛结果予以奖励。   为保证培训计划的顺利实施及培训质量,将建立相关保障机制。首先,建立培训纪律。要求参加培训者对所受训项目认真负责。其次,对培训人员考核,对参加学习的人员要写出培训心得。三、由相关部门对员工培训出勤和考核成绩进行记录。作为以后酒店内部选拔干部的依据之一。四、学习培训的具体负责人要将相关的培训记录进行整理归档,并将资料送人事部备案。   公司员工培训工作要紧密围绕企业经营生产发展战略目标,以大人才观,大培训格局为指导思想;以坚持服务施工生产 经营为中心,以全面

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