节气食俗在幼儿园大班食育活动中的实践研究-来源：课程教育研究（学法教法研究）（第2019021期）-内蒙古自治区北方文化研究院.pdfVIP

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2023-02-24 发布于四川
内蒙古自治区北方文化研究院
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节气食俗在幼儿园大班食育活动中的实践研究-来源：课程教育研究（学法教法研究）（第2019021期）-内蒙古自治区北方文化研究院.pdf

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教改教研节气食俗在幼儿园大班食育活动中的实践研究陈秀玲　（商丘市实验幼儿园　河南　商丘　476000）【摘　要】中国人自古擅长农事，二十四节气是中国劳动人民独创的文化遗产，它是阶段性反馈并积极指导农事活动的时段，影响千家万户衣食住行的特殊习惯。二十四节气的气候变化，随时随地影响着人体的生理节律，在幼儿园大班开展依据节气食俗的食育活动，列举具体的食材和养生食谱，帮助大班幼儿了解并根据节气特点和运动养生，关注日常起居和食物变化的过程。文章希望探讨在开展教育改革的过程中，培养高质量人才的同时，意