玉米制糖发酵生产L- 乳酸的工艺优化-来源:现代食品(第2020010期)-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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玉米制糖发酵生产L- 乳酸的工艺优化-来源:现代食品(第2020010期)-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

 ProcessTechnology 工艺技术 doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.10.026 玉米制糖发酵生产 L- 乳酸的工艺优化 Optimization of L-lactic Acid Production by Corn Sugar Fermentation ◎ 范小辉,姜建友,顾永

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