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- 2023-02-28 发布于四川
- 郑州中粮科研设计院有限公司
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分析检测 Analysis and Testing
doi:10.16736/41-1434/ts.2020.16.041
米荞 1 号苦荞爆米花产品特性研究
Study on Properties of Miqiao 1 Buckwheat Popcorn
◎ 时小东，肖含磊
（成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室，四川 成都 610106）
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