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- 2023-03-07 发布于江苏
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新知讲解 3.在菜场按分区购买 4.向工作人员请教有关食材的问题 拓展延伸 超市一般划分为七个区,包括面包及果菜品区、奶制品区、肉食品区、冷冻食品区、膨化食品区、饮料区、日用品区。 超市一般都有哪些分区? 拓展延伸 菜市场一般都有哪些分区? 根据农产品类型分为:蔬菜区、生肉区、水果区、水产区、家禽区、豆制品区、熟食区、干货区以及其他店铺区等九大类。 拓展延伸 超市、菜市场等公共场所相对密闭、人群聚集,存在较大的疫情传播风险,市民朋友前往采购时,如何做好个人防护? 采购前 拓展延伸 采购中 注意采购后,将使用过的口罩丢入专用垃圾桶;及时做好手消毒,或使用肥皂、洗手液和流水清洗双手;所购物品外包装疑似污染时,认真用消毒湿巾或其它消毒剂擦拭或喷洒消毒。 拓展延伸 菜场买菜VS超市买菜 1. 菜场买菜的价格比较便宜,还可以进行讲价,超市则不同,都是明码标价,价格也相对较高。 菜场的菜比超市要多得多,选择性也要更强,种类相对比较齐全。 菜场的菜很多都是当天现摘现卖的,菜一般都比较新鲜,而超市的菜大多是从超市的库存里取出的,存放时间还是相对比较久,菜没有菜场里的新鲜。 菜场的准入门槛比较低,食品安全难追溯。菜市场的菜很多来源是不明确的,也没有经过严格的检查,一旦出现问题都没有办法追究到人。而超市则不一样,一般超市的商品是需要经过严格的审查才能上架,食品安全有保障,
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