运动的能量代谢 人体运动学课件.pptx

代谢当量单位:XXX主讲人:XXX 相关概念能量代谢测定1.基础代谢2.基础代谢率3.运动时能量代谢4. 代谢当量 1代谢当量的概念代谢当量（metabolic equivalent of energy，MET），音译为“梅脱”，是指运动时能量代谢与安静时能量代谢的倍数。1MET活动强度相当于健康成人坐位安静时的代谢水平，是指每公斤体重，从事1分钟活动消耗3.5ml的氧气，其活动强度称为1MET [1MET=3.5mlO2/(kg.min)]，稍高于基础代谢率[ 3.3mlO2/(kg.min)]。消耗14mlO2/(kg.min)，活动强度为4METs。 2代谢当量的测定代谢当量是反应心肺功能的重要指标。测量方法包括：直接测定法和间接测定法。1.气体分析系统直接测定耗氧量 代谢当量 2代谢当量的测定1.气体分析系统直接测定耗氧量举例：某受试者体重70kg，进行功率自行车10分钟，耗氧量是18865ml，该受试者此时的运动强度为： MET=7.7运动强度为7.7MET 2代谢当量的测定2.间接代谢当量的测定如果运动试验未接气体分析系统，可由运动强度间接估算出METs值。表1 间接代谢当量测定分级速度(km/h）坡度（度）时间（min）代谢当量（METs）12.703222.7533.532.7103544.012375571631378.018316 3代谢当量的应用特点：不受β受体阻滞剂等心血管活性药物的影响METs与能量消耗直接相关 3代谢当量的应用1.判断体力活动能力和预后最高METs值为：＜5 METs 65岁以下患者预后不良5 METs 日常生活活动受限，相当于急性心肌梗死恢复期功能储备10 METs 正常健康水平，药物治疗预后与手术或介入治疗效果相当13 METs 即使运动试验异常，预后仍然良好18 METs 有氧运动员水平22 METs 高水平运动员 3代谢当量的应用2.判断心功能及相应的活动水平：METs越高，心功能分级越好3.区分残疾程度：一般将最大METs＜5作为残疾标准 4.指导日常生活活动与职业活动：确定患者最大METs后，确定患者安全运动强度，职业活动（每天8小时）的平均能量消耗水平不应该超过该患者峰值METs的40%，活动峰值强度，不应该超过该患者峰值METs的80%。 3代谢当量的应用5.制定运动处方：用METs表示运动强度，如冠心病患者的运动靶强度推荐为最高METs（运动试验测出）的40%~85%。 3代谢当量的应用5.制定运动处方：METs与能量消耗直接相关，糖尿病和肥胖症康复，采用METs是最佳选择。热量= METs×3.5×体重（kg）÷200解读：热量（Kcal/min）= METs×3.5×体重（kg）÷200热量（Kcal）= MET-mins×3.5×体重（kg）÷200 3代谢当量的应用5.制定运动处方：热量（Kcal）= MET-mins×3.5×体重（kg）÷200冠心病康复推荐每周运动总量700-2000Kcal，换算成每周需要运动的MET-mins（读作梅脱分钟）；运动试验评估出最大METs，取50%最大METs做运动强度（同时根据METs表选择合适的运动方式），算出患者1周需要运动的时间，再根据运动频率（每周3-5次，或每天1次），得出每次的运动时间。肥胖症康复例如，1位体重60kg的女士，零食吃了1包苏打饼干（100g，408Kcal），如果她以快走的方式（6.5km/h，5.6 METs ）消耗掉这包饼干的能量，需要快走多少分钟？408×200÷60÷3.5÷5.6=69mins 运动与蛋白质代谢单位:XXX主讲人:XXX 蛋白质的生理功能构成和修补机体组织氧化供能调节机体生理功能 1体内代谢过程 人体内蛋白质处于不断降解与合成的动态平衡中，即蛋白质的转换更新。成人每天约有1%～2%的体内蛋白质被降解，其中主要是肌蛋白质。食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸（外源性氨基酸）与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸（内源性氨基酸）混在一起，分布于体内各处，参与代谢，称为氨基酸代谢库。 1体内代谢过程血浆氨基酸是体内各组织间氨基酸转运的主要形式，更新迅速。氨基酸代谢概况 2运动与蛋白质代谢(1)机体运动时蛋白质可提供一部分能量 机体肌糖原贮备充足时，蛋白质供能仅占总热能需要的5%左右，在肌糖原耗竭时，蛋白质供能可升至10%~15%。机体运动时蛋白质提供能量的比例取决于运动的类型、强度和时间。 一般情况下，长时间低强度持续运动时，氨基酸在肌中的供能比重将会上升，主要通过“葡萄糖-丙氨酸循环”（糖异生）的途径。这种形式可以减少乳酸生成以及处理有毒的氨，延缓运动疲劳。 耐力