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小学生一周菜谱
星期
早餐是一天最重要的一顿,因为小孩上午课程繁重。?
午餐约占全天营养的40%左右,,加入适量的奶制品有利于补充钙的吸收,增强抵抗力。
汤食有助于开胃和增回水份的作用,汤在吃饭前喝才能达到最佳效果。
晚餐晚餐前后最好都不要吃甜食,吃太多甜食身体吸收不到,晚上最好吃到七分饱,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它?
一
肉末菜粥:一碗(将二两碎肉,少量胡萝卜粒,莴苣尖,鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟)
豆沙包子一个 芹菜豆腐干一小份(新鲜芹菜,豆腐干丝,白菜丝,青椒丝,同炒)
饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,苹果,梨)
饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
肉饼蒸蛋(将一个鸡蛋打碎放入少量盐,味精,上锅蒸熟。用土豆泥,肉末,胡萝卜丝盐煎成饼放在蒸蛋上撒上葱花)
冬瓜虾皮汤(将冬瓜切成小方块,虾皮少量洗净,放入姜末,盐,煮成汤,撒上葱花)
蒜泥小青菜
米饭一小碗
凉拌黄瓜
清蒸黄鱼
番茄炒蛋
绿豆稀饭一小碗
二
燕麦粥:一碗(火腿肠丝,胡萝卜末,与菜叶放入少量盐煮好再放入燕麦片调好口味)
芹菜肉包一个
什锦泡菜一小碟(红椒,大白菜,榨菜,黄瓜片等凉拌成)超市也可买到
饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,葡萄,)
饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
海带肉丝汤(将发好的海带,肉丝,榨菜加入少量的青叶蔬菜煮成汤)
韭菜猪肝丝(将少量瘦肉丝,混入猪肝丝中,加入黑木耳,韭菜,红椒,同炒)
肉末豆腐(豆腐切成一小块,先入锅中嘬水,起锅与肉末,香茹末同烧而成)
米饭一小碗
鲫鱼汤一碗
清炒凤尾
萝卜干摊蛋饼
米饭一小碗
三
黑枣粥一碗(泡过的黑米两把,红枣四颗,少量豆腐干,玉米粒,用微火熬一小时加少量糖)
鲜肉小笼包子两个
蒜泥菠菜一小份
饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨)
饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
土豆烧排骨
宫宝鸡丁,香茹菜心
紫菜蛋花汤
米饭一小碗
三鲜汤一份
青椒玉米粒
猪肉炒胡萝卜
米饭一小碗
四
皮蛋瘦肉粥一碗(米,一个皮蛋,小量姜末,碎肉,芹菜末,火腿粒,葱花,盐细火熬成)
果酱面包半个
煮鸡蛋一个
饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,苹果)
饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
双色血旺(豆腐+鸭血)青椒玉米粒(青椒洗净与玉米粒同炒调味即成)
红烧带鱼
绿豆二米粥
刀切小馒头
炒合菜(粉丝,菠菜,火腿丝,豆芽,蛋皮.胡萝卜
五
荠菜肉馄饨
土豆泥一小份(土豆泥加入胡萝卜泥,炒香加盐葱花起锅)
水果沙拉一小份(将半个苹果,半个香蕉,半个梨,少量西瓜,葡萄,切成粒拌上少量白糖,沙拉酱和果酱)
饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
蕃茄炒蛋
磨茹炒肉片
白菜豆腐汤
凉拌金针菇海带丝
萝卜鱼丸子汤
炒青菜一份
冬瓜炒肉 米饭一小碗
六
红薯粥一碗(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥放少量白糖)
玉米馒头一个
凉拌三丝一小碟
饭后半小时或早上十点左右西瓜一块
饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒
清炖鸡肉汤
青椒炒土豆丝
黄瓜木耳肉片
米饭一小碗 下午可进食一个梨
炒胡萝卜丝
番茄蛋汤
香菇肉片 米饭一小碗
日
红油水饺一份(猪肉馅三个,韭菜三,白菜三个)
饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨)
炖番茄排骨汤(排骨洗净放入姜块同煮,快熟时放入番茄块并加入适量盐调味,起锅进放入葱花)
清炒小白菜
芹菜猪肝丝 (做法与韭菜 猪肝丝相同_)
凉拌三丝一小碟
米饭一小碗 下午可进食一块西瓜
青椒牛肉丝
凉拌三丝
红薯稀饭
小米发糕
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