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《导游基础知识》课程标准 开设学期：第一、二、三学期 计划学时：98（6学分） 编制人： 审核人： 一、课程定位 （一）课程性质 《导游基础知识》课程是导游专业的主干课程，在专业教学体系中起基础作用。 （二）课程作用 该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识，导游员只有具备了扎实的文化基础知识，才能增加讲解的内涵与品味，才能弘扬祖国五千年的文明与文化，才能满足游客的文化知识追求，担任文化的传播者。 二、课程理念与设计思路 （一）课程理念 根据旅游企业岗位工作调查，以导游工作任务和工作过程为依据，来设计学习性工作任务；根据导游员所应掌握的相关的知识要素、能力要素和素质要求，以职业能力为核心，设计与工作内容相一致的课程项目。 （二）设计思路 一是以就业为导向，瞄准旅游人才市场需求，使课程内容与导游职业资格要求零差异；二是为“导游文化”等后续职业能力课奠定理论与实践基础，使“导游基础”能够充分为专业课程服务，实现毕业就业零距离；三是按照项目选取课程内容和组织教学，不求学科体系的完整，强调课程内容的应用性和需求性。既体现了阶段性能力训练，又实现了综合能力的训练。 三、课程目标 （一）素质目标 1、激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。 2、培养学生良好的旅游意识和服务意识。 3、具有高尚的审美情趣。 4、具有创新意识和创新精神。 （二）知识目标 1、熟悉中国共产党的发展历程，掌握中国共产党历史上的重大事件，了解中国共产党的成功经验。 2、了解中国旅游业的发展概况。 3、了解中国历史的发展历程；熟悉中国历史各个发展阶段的主要成就；熟悉中国科技发明主要知识；掌握中国哲学、文学、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识。 4、了解中国汉字的起源及诗词、楹联格律常识；熟悉名胜古迹中的著名楹联、历代游记名篇的主要内容和艺术特点；掌握古典旅游诗词名篇的主要内容和艺术特点。 5、了解中国古代建筑的历史沿革和基本特征；熟悉中国古代建筑的基本构成与等级观念；掌握宫殿、坛庙、陵墓、古城、古长城、古镇古村、古楼阁、古石桥和古塔的类型、布局、特点等相关知识。 6、了解中国古典园林的起源与发展；熟悉中国古典园林的特色和分类；掌握中国古典园林的构成要素、造园艺术、构景手段和代表性园林。 7、了解我国民族民俗的基本概况；熟悉我国各民族的地理分布、文化特点与习俗风情。 8、掌握佛教、道教、基督教和伊斯兰教的基本概况。熟悉宗教旅游景观的相关知识。 9、了解中国烹饪的发展历史及风味流派的形成；掌握中国“四大菜系”的形成、特点及代表性菜品；熟悉中国风味特色菜——宫廷菜、官府菜、寺院菜的特点和代表菜品；掌握中国传统名茶、名酒的分类与特点等相关知识。 10、了解中国陶器、瓷器的发展简史，熟悉我国陶器、瓷器的主要产地和特色；掌握中国四大刺绣及其代表作；熟悉我国漆器、玉器的主要产地和特色；掌握我国文房四宝、年画、剪纸和风筝的主要产地和特色。 11、了解中国旅游景观相关知识；掌握中国主要地貌类型及代表性地貌景观；熟悉山、水、动物、植物、天象等自然景观知识。 12、熟悉香港、澳门、台湾的基本概况、民俗风情，掌握香港、澳门、台湾的知名景点；了解中国主要旅游客源国的基本概况、风俗习惯。 13、熟悉中国各省、自治区、直辖市的地理、气候、区划、人口、经济、交通、资源等概况。 14、了解中国各省、自治区、直辖市的中国历史文化名城、全国重点文物保护单位、国家级风景名胜区和国家公园。 15、了解中国各省、自治区、直辖市的旅游资源概况；掌握列入《世界遗产名录》的中国遗产地景观，熟悉列入《人类非物质文化遗产代表作名录》和《世界地质公园名录》的中国项目景观。 16、了解中国各省、自治区、直辖市的历史文化和民俗风情。 17、熟悉中国各省、自治区、直辖市的饮食特点、主要美食和风物特产 （三）能力目标 1、能够运用中国历史文化和民族文化的知识，分析、讲解旅游景点的文化特点。 2、能够运用中国古代建筑知识分析古代建筑的基本情况、辨别古建筑的等级、建筑物的种类、主要部分的构成、特点。能够运用中国古典园林知识分析旅游园林景点的构景要素与构景手段，讲解相关景点。 3、能够运用宗教文化知识，在宗教旅游场所有针对性地讲解四大宗教的起源、发展简况、基本教义，尊奉的主要对象、宗教经典、特殊称谓、宗教建筑布局、宗教著名景观，能够辨别佛像所在的位置、名称。 4、能够运用中国风物特产的相关知识，介绍相关物品。 5、能够运用中国地理的相关知识，讲解相关的景区景点。 6、能够运用中国个行政地区的相关知识，介绍其概况。 四、课程内容 课程内容 教学目标 学时分配 1、中国共产党发展简史 熟悉中国共产党的发展历程，掌握中国共产党历史上的重大事件，了解中国共产党的成功经验。 2 2