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- 2023-03-21 发布于广东
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* 第一页,共二十七页,2022年,8月28日 ? 有机硫化合物是碳和硫直接相连的化合物,它在数量上仅次于含氮和含氧有机化合物,是生物有机体的重要成分。 ?? ??酶的本质是蛋白质,蛋白质结构是多肽。脢分子可能只含一条多肽,也可能含数条多肽,并以双硫键连接在一起 。而且,硫是细胞膜的组成元素。例如,胱氨酸、半胱氨酸存在于蛋白质中,硫辛酸是一种辅酶,二烯丙基二硫化物存在于芥子油中等。 第一节 有机硫化合物 半胱氨酸 二烯丙基二硫化物 第二页,共二十七页,2022年,8月28日 磺胺嘧啶 青霉素 有机硫化合物还可以做农药、染料、溶剂、洗涤剂和橡胶硫化剂等。磺酸及其衍生物也在有机合成中起很重要的作用。 很多药物中也都含有硫,例如,磺胺类药物和青霉素。 第三页,共二十七页,2022年,8月28日 一. 常见有机硫化合物的分类及命名 醇 酚 醚 过氧化物 硫醇 苯硫酚 甲硫醚 二硫化物 甲硫醇 环硫乙烷 巯基 烷硫基 硫酚 硫醚 第四页,共二十七页,2022年,8月28日 硫酸 磺酸 亚磺酸 亚砜 苯磺酰氯 苯磺酰胺 苯磺酸 二甲亚砜 (DMSO) 第五页,共二十七页,2022年,8月28日 二. 分子的结构 亚砜中如两个烃基互不相同,分子有手性,能拆分成两个对映体。例如: 第六页,共二十七页,2022年,8月
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