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2021年秋季校园及周边食品安全专项检查表学校名称：检查人员：检查时间: 一序号 检查重点 具体内容 落实情况 备注 1 学校基本 情况 该校有学生—人，厨房—平方 2 学校食品 安全岗位 责任制度 落实情况 是否建立食品安全岗位责任制度，各岗位是否落 实岗位责任要求，能否提供佐证材料，是否将各 岗位责任内容张贴到具体岗位工作区域（要求提 交学校岗位责任制到市场监管所备案） 学校负责人是否组织相关人员学习贯彻上级有关 食品安全重要文件和会议精神、是否专题听取并 研究校园食品安全工作（有图片、会议记录等） 是否在行课期间按照规定进行陪餐，按频次进行 食品安全现场检查（有图片、制度等） 从业人员是否熟悉自身岗位责任内容（现场抽查 从业人员，如抽查初加工人员**,是否熟悉岗位 职责） 3 食品安全 智慧管理 执行情况 学校是否入驻“重庆阳光食品”信息平台，学校 所有餐饮从业人员是否全部注册使用，是否实现 视频直播和AT智能识别功能（有从业人员人， 使用人） 是否按要求使用每日晨检、自查自检、风险隐患 管理、原材料管理、配餐管理等自律功能（查看 负责人的阳光餐饮APP,每日晨检、自检自查、原 材料采购，如实填写，如9月1日进行了晨检** 人，已完成自检自查，录入了原材料采购） 从业人员通过APP在线培训和考核是否合格（查 看从业人员的APP考试模块，如实填写，如张某 完成了考试，得分80,