幼儿园手工活动《做青团》教案.docVIP

幼儿园手工活动《做青团》教案 教学主题：幼儿园手工活动《做青团》教案教学目标：1. 学生能够通过本课学习，了解青团的制作过程和重要意义；2. 学生能够掌握青团的制作方法，并且理解通过组合各种颜色可以创造出漂亮的青团；3. 学生能够在家和家人一起做青团，体验创意手工的乐趣。教学内容：1. 介绍青团的历史和意义；2. 制作青团的材料与工具；3. 青团的制作方法。教学步骤：1. 教师向学生介绍青团的历史和意义，通过图片、视频等形式，让学生了解青团是中国传统的食品，代表了团圆、和谐和幸福，以及对自然和季节的感恩。2. 教师介绍青团的制作材料（糯米粉、水、食用色素）和工具（木勺、手套、保鲜膜等），并向学生示范如何制作青团的面皮。3. 学生动手制作青团的面皮，老师在旁边指导和帮助。4. 学生从食用色素盒子里自己选择喜欢的颜色，用手把要染色的面团揉匀，将不同颜色的面团组合在一起揉成彩虹色的大面团。5. 学生用手将彩虹色的大面团揪成一小块块，然后用手搓成小圆球，制作出漂亮的青团。6. 学生自由创作青团的形状和颜色，老师在旁边指导和鼓励。7. 教师向学生介绍青团的烹饪方法，如将青团放入开水里煮熟后捞出，均匀刷上油，配上自己喜欢的馅料，味道更加美味。8. 学生品尝自己制作的青团，和同学分享制作的乐趣。教学评价：1. 教师可以向学生提供形式多样的学习材