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- 2023-04-02 发布于江苏
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新冠抗原检测中的“巨星”——超分子
宣城市第二中学 刘芳
一、课标呈现
1.了解人类探索物质结构的过程,认同“物质结构的探索是无止境的”观点,了解从原子、分子、超分子等不同尺度认识物质结构的意义。
2.初步认识物质的结构与性质之间的关系,知道物质结构的研究有助于发现具有预期性质的新物质,以及为设计与合成这些新物质提供理论基础。认识研究物质结构有助于了解材料的结构与性能的关系,对优化物质结构、改善材料性能具有重要意义。
3.能从物质微观层面理解其组成、结构和性质的联系,形成“结构决定性质,性质决定应用”的观念。
二、教学内容分析
1.内容分析
本节课的核心内容是超分子。结合生物上已经学过的抗原-抗体特异性结合,DNA中碱基互补配对入手,从结构角度重新认识这些生物大分子的特异性结合,从而帮助学生建立结构决定性质,性质决定功能的化学思想。本节课主要从新冠抗原检测的原理出发,并指出其中蕴含超分子的知识,激发学生学习超分子的兴趣。从学生熟悉的DNA 分子入手,剖析其内部两条链的结合方式,引出超分子的概念。其中,通过腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)结合,鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)结合,得出超分子的第一个特征——分子识别。通过碱基互补配对、酶和底物结合解释进行分子识别的两种途径:分子间作用和尺寸匹配。展示冠醚与钾离子的识别,冠醚与C60的识别。在分子进行识别后,
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