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T/JGE 0001-2021
江西绿色生态 赣南脐橙
1 范围
本文件规定了江西绿色生态赣南脐橙的术语和定义、分级要求、评价指标。
本文件适于赣南脐橙生产经营主体申请“江西绿色生态”认证评价活动。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB/T 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5009.239 食品安全国家标准 食品酸度的测定
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8210 出口柑桔鲜果检验方法
GB 8321 农药合理使用准则 （所有部分）
GB/T 9659 柑桔嫁接苗
GB/T 13607 苹果、柑桔包装
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 973 柑桔无病毒苗木繁育规范
NY/T 1189 柑桔贮藏
NY/T 2044 柑橘主要病虫害防治技术规范
DB36/T 389 赣南脐橙
DB36/T 390 赣南脐橙生产技术规程
DB36/T 619 江西省农业用水定额
DB36/T 1138 “江西绿色生态”品牌评价通用要求
3 术语和定义
DB36/T 389、DB36/T 1138界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
1
T/JGE 0001-2021
3.1
江西绿色生态 赣南脐橙 Gannan navel orange - jiangxi green ecology brand
符合“江西绿色生态”品牌评价通用要求及本文件技术要求，并通过“江西绿色生态”品牌评价活
动的赣南脐橙产品。
4 分级要求
4.1 分级依据
根据赣南脐橙外观指标分为特级、一级、二级、三级，果品分级指标应符合DB36/T 389和表1的规
定。
表1 果品分级指标
等 规格（果实横径）
品种 果形 色泽 光洁度
级 （cm）
纽荷尔、赣南早、龙回红、
7.5～8.0 椭圆形，无畸形 橙红，色泽均匀，
福罗斯特等（果形短椭圆
8.0～8.5 果 着色率90%以上 果面光洁，无日灼、伤疤、
形至椭圆形）
特 裂口、刺伤、虫伤、擦伤、
华盛顿、卡拉卡拉（红肉
级 圆球形或扁园 橙黄至橙红，色泽 碰压伤、病斑、药斑及腐
脐橙）、伦晚、福本、赣 7.5～8.0
形，无畸形果， 均匀，着色率90% 烂现象，无检疫性病虫果
脐4号、奉节72-1等（果 8.0～8.5
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