常见的盐（一）_浙教版科学九年级上学期暑假讲义.docxVIP

第八讲 常见的盐（一） 知识与技能：了解盐的概念和分类，掌握碳酸钙、氯化钠和碳酸钠的化学性质和用途； 习惯与方法：培养孩子们研究物质物理化学性质，关注化学物质在生活生产中应用的习惯； 思维与素养：通过化学史的学习，让学生形成用知识改善生活的意识，知识改变命运。 侯氏制碱法 为了实现中国人自己制碱的梦想，揭开 索尔维法生产的秘密，打破洋人的封锁， 侯德榜把全部身心都投入到研究和改进制碱工艺上，经过5年艰苦的摸索，终于在1926年生产出合格的纯碱。侯德榜，字致本，著名化学家，侯氏制碱法的创始人。于1890年8月9日出生于福建省闽侯县 坡尾村的农民家庭。1907年以优异成绩毕业于福州 英华书院。1913年以特别优秀的成绩完成预科学业，公费派往美国留学。1921年获博士学位，同年接受永利碱业公司的聘请，回国发展我国的化学工业。曾任塘沽永利碱厂和南京永利硫酸铵厂总工程师兼厂长、永利化学公司总经理。为解决当时国内外市场急需纯碱，在较短的时间掌握并改进了著名的 索尔维制碱法，使工艺过程缩短，而产量大增，1939年首先提出并自行设计的新的联合制碱法的连续过程，使纯碱工业和氮肥工业得到发展，这就是著名的侯氏制碱法。 知识点一、盐的认识 1、回顾：盐酸和氢氧化钠反应生成什么？ 生成水的同时，溶液里剩下酸根Cl－和金属Na+，通过蒸发溶液，这两种离子就会结晶析出晶体，也就是食盐晶体，就是一种盐。 2、其他酸和碱的反应。 ① KOH + HCl === KCl + H2O ② 2NaOH + H2SO4 === Na2SO4 + 2H2O ③ Ca(OH)2 + 2HNO3 === Ca(NO3)2 + 2H2O ④ Ca(OH)2 + H2SO4 === CaSO4 + 2H2O 碱 + 酸 → _______ + 水 由此可见：盐是酸碱中和的产物，是酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成的。 3、碱的电离 ①NaCl === Na+ + Cl- ②Na2SO4 === 2Na+ + SO42- ③KNO3 === K+ + NO3- ④Na2CO3 === 2Na+ + CO32- ⑤NH4Cl === NH4+ + Cl- ⑥BaCl2 === Ba2+ + 2Cl- 盐的定义：盐是电离时生成_____________或______________和______________的化合物。 互动讨论：有人说盐就是食盐，这种说法对吗？ 4、盐的分类 一般我们把具有相同的阳离子或相同的阴离子的盐归为一类，并以其离子的名称命名该类盐。 例如：盐酸盐(氯化物)——NaCl、CaCl2等； 硫酸盐——Na2SO4、CuSO4等； 碳酸盐——Na2CO3、CaCO3 、BaCO3等； 硝酸盐——KNO3 、Ba(NO3)2等； 铵盐——NH4Cl、(NH4)2SO4等； 钠盐——NaCl、Na2CO3 、Na2SO4等。 知识点二、几种常见的盐 1、美丽的盐 绿矾FeSO4·7H2O 蓝矾CuSO4·5H2O 明矾KAl(SO4)2·12H2O 重铬酸钾K2Cr2O7?2H2O 橄榄石 锆石 绿柱石 氯化钠 自然界中有很多盐是晶体，有些盐晶体非常美丽。 2、几种重要的盐 （1）碳酸钠【 】 ①性状：白色粉末状固体。 ②俗名：纯碱、苏打。 ③碳酸钠晶体：Na2CO3?10H2O。无色透明晶体，易风化。 晶体风化（化学变化）——在常温下干燥的空气里，Na2CO3·10H2O会逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末。化学方程式：_____________________________________。 互动讨论：风化和潮解是相同的吗？ ⑤用试管取适量的碳酸钠溶液，向试管中滴加酚酞试液。观察到的现象为：____________。 可见，碳酸钠的水溶液呈________性。 互动讨论：水溶液呈碱性的一定是碱，对吗？ ⑥碳酸钠和强酸的反应。 Na2CO3+2HCl ＝ 2NaCl＋H2O＋CO2↑ Na2CO3+H2SO4 ＝ ______________________。 反应现象均为：_________________________。 ⑦碳酸钠和某些碱溶液的反应。 Na2CO3＋Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓＋2NaOH Na2CO3＋Ba(OH)2 ＝ ______________________。