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第6 章 物流包装设备 教学要求 1．掌握包装设备的概念和作用，了解包装设备的分类； 2．熟悉常见包装设备； 3．掌握包装自动生产线的概念和选择，了解包装自动生产线的分类、组成和布 局，以及熟悉典型包装自动生产线。 教学重点 大体认识包装设备，掌握包装自动生产线的概念和选择。 教学难点 熟悉典型包装自动生产线。 课时安排 本章共安排6 个课时。其中，理论5 个课时，实训1 个课时。 教学内容 第一节 包装设备概述 一、包装设备的概念 包装（Packaging），即为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按 一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。 二、包装设备的作用 产品包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头，既是生产的终点又是物 流的开始，而包装设备是使产品包装机械化、自动化的根本保证，在物流过程 中起着重要的作用。 （一）可大大提高劳动生产率 （二）能有效地保证包装质量 （三）能实现手工包装无法实现的操作 （四）可降低劳动强度，改善劳动条件 （五）有利于工人的劳动保护 （六）可降低包装成本，节省储运费用 （七）能可靠地保证产品卫生 （八）可促进相关工业的发展 三、包装设备的分类 （一）按包装功能分 按包装功能包装设备可分为充填机、封口机、裹包机、清洗机、干燥机、 杀菌机、贴标机以及捆扎机等。 （二）按货物性能分 按货物性能包装设备可分为液体包装机、粉料包装机、颗粒料包装机以及 黏稠体包装机等。 （三）按应用行业分 按应用行业包装设备可分为食品包装机、医药包装机以及粮食包装机等。 （四）按工艺方法分 按工艺方法包装设备可分为真空包装机、收缩包装机以及拉伸包装机等。 （五）按包装材料分 按包装材料包装设备可分为塑料包装机、纸袋包装机、木材包装机、玻璃 瓶包装机以及马口铁罐头包装机等。 （六）按控制方式分 按控制方式包装设备可分为手动包装机械、机械化包装机械、自动化包装 机械以及智能化包装机械。 （七）按组合功能分 按组合功能包装设备可分为充填－封口机、灌装－封口机、箱成型－充填 －封口机、袋成型－充填－封口机、热成型－充填－封口机、开箱－充填－封 口机、开袋－充填－封口机以及多功能包装机等。 第二节 常见的包装设备 常见的包装设备种类很多，总体上可分为充填机械、封口机械、裹包机械、 清洗机械、干燥机械、杀菌机械、贴标机械、捆扎机械等几大类。 一、充填机械 充填机械，是指将待包装物料以精确数量装入指定容器内的机器。 （一）固定式量杯充填机 1．工作原理 采用定量的量杯将物料充填到包装容器内。 2．工作过程 物料经供料斗自由落入计量杯内，通过旋转，刮板将量杯上面多余的物料 刮去。当量杯转到卸料工位时，量杯中的物料在自重作用下充填到下方的容器 中。可调式量杯充填机定量装置由上、下两部分组成，通过用手或自动微调， 可以改变上、下量杯的相对位置，以实现容积的微调。 3．应用范围 适用于颗粒较小且均匀的物料，计量范围一般在200ml 以下为宜。 （二）螺杆充填机 1．工作原理 利用螺杆螺旋槽的容积来计量物料，通过控制螺杆旋转的速度或时间量取 物料，并将其充填到包装容器内。 2．工作过程 料斗送出物料，通过水平和垂直螺旋杆以恒速送走一定量的物料到包装容 器中，然后螺杆停止转动。待另一空容器到位后，螺杆转动继续加料。 3．应用范围 螺杆充填机主要用于粉状或小颗粒状的物料。特别适合于在出料口容易扬 起而不易落下的物料，如咖啡粉、蛋糕混合料、面粉等物料。对于不能破碎的 颗粒状物料如种子等不能选用该机器。 （三）计量泵充填机 1．工作原理 利用计量泵中转鼓的一定转数量取物料，并将其充填到包装容器内。 2．工作过程 转鼓与机壳之间形成计量腔，转鼓按设定的速度绕轴旋转，当计量腔经料 口下部时，料斗中的物料快速填满计量腔随转鼓转动。当转到排料口时，在重 力的作用下排出，经导管装入包装容器中，完成包装