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酒店客房培训资料手册一 客 房 简 介 客房部的地位和作用： 客房部(Housekeeping)：又称房务部或管家部，是酒店经济的重要来源。客 房是酒店最主要的商品，在经营管理过程中，应保持较高的客房出租率，以提高 酒店的经济效益。客房服务是酒店服务质量的重要标志，要为客人提供干净、舒 适的客房商品。客房部的工作直接反映酒店服务质量、管理水平和工作效率。客 房是酒店的主体，是酒店的主要组成部门，是酒店存在的基础，在酒店中占有重 要地位。 客房部的主要任务： 负责酒店客房的清洁和保养工作，供应和配置各种物品，为客人提供各种服 务项目，创造一个清洁、舒适、安全理想的住宿环境。客房部负责整个酒店公共 区域的清洁保养，使酒店在任何时候都处于舒适宜人、幽雅常新的状态。 客房部的业务特点： 客房商品的销售是以时间为单位出售客房使用权，与其他商品的区别在于只 出售使用权，但商品的所有权不发生转移。客人入住的随机性强，不同客人的身 份地位不同，生活习惯相异，文化修养与个人爱好也各有差异，所以对客房服务 的要求也是多方面的。 客房是客人在酒店的私人领域，客房业务对私密性与安全性的要求很高。服 务人员未经客人同意不能随意进入客房，要做到尽量少打扰客人，而且