中职旅游课件：走进咖啡世界2.pptx

走进咖啡世界; 拥有两千多年历史 发源于埃塞俄比亚 六世纪牧羊人Kaldi的故事 　　;咖 啡 的 生 长 历 程;4;咖啡文化;课程安排;咖啡 1.0时代; 速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。 速溶咖啡区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。;速 溶 咖 啡 分 类;咖 啡 豆;咖 啡 豆;纯咖啡粉;咖啡带;15;冻干粉;喷雾干燥法 将浓缩咖啡液施以喷雾，再用热风瞬间蒸发水分，成本较低，但较受欢迎。;速 溶 咖 啡 分 类;400次咖啡; 你可能低估了一杯咖啡的力量;咖啡市场背景; 与其他主要咖啡消费国相比，中国咖啡消费具有较高的成长潜力。;你可能低估一杯咖啡的力量;市场背景;你可能低估一杯咖啡的力量;咖啡基础知识;; 拥有两千多年历史 发源于埃塞俄比亚 六世纪牧羊人Kaldi的故事 　　;;咖啡带;35;咖 啡 的 生 长 历 程;37;;意式咖啡;精品咖啡;; 设立专属的手冲咖啡台，让顾客与咖啡大师有更多的交流与互动。咖啡大师首选手冲方式来煮制星巴克臻选?咖啡，他们运用陶瓷滤杯，通过准备、预热、配量、研磨、调制约4分钟的煮制方式。顾客可以了解咖啡的历史故事、风味特点，更可以学习咖