兽医药理学兽医毒理学基本概念.pptxVIP

第1页/共23页兽医药理学兽医毒理学基本概念第2页/共23页兽医毒理学基本概念第3页/共23页Toxicology由”toxikon”与”logols”两个希腊文组合而成。定义：研究化学物质对生物机体的损害作用及其作用机理的科学 第4页/共23页兽医毒理学主要研究任务兽药、添加剂、饲料中有毒有害物质的检测及安全性评价动物性食品中药物残留检测第5页/共23页一、毒物及其毒性p6毒物（poison or toxicant)毒素（toxin)由活的机体产生的毒性（toxicity) 危险性（risk) 染毒剂量、时间、途经、接触频率有关 具有选择性（选择毒性）安全性（safety) 第6页/共23页毒性参数p10阈剂量/观察到损害作用的最低剂量（LOAEL）无作用剂量NOEL/未观察到损害作用剂量NOAEL致死剂量/浓度（LD/LC）绝对致死剂量LD100最小致死量LD01/MLD最大耐受量LD0/MTD半数致死量LD50(mg/kgbw)半数耐受量TLm (mg/L)日许量ADI第7页/共23页毒 性 作 用　p66对生物膜的损害作用 自由基对膜蛋白\脂质的氧化；膜通透性、 流动性、膜电荷的影响等与生物大分子的共价结合 与核酸/蛋白/脂质的共价结合影响细胞内钙稳态对酶系统的干扰第8页/共23页急性毒性蓄积毒性亚慢性毒性慢性毒性致突变作用致癌作用生殖发育毒性 致敏作用神经毒