银耳蜂蜜罗汉果秋季养肺常吃6种食物.docVIP

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银耳蜂蜜罗汉果秋季养肺常吃6种食品 秋季养生的一大要点是养肺,为何呢?在饮食上,秋季养肺又应当吃什么食品比较好?专家指出,秋季肺气最旺,此季最简单发生肺病,能够经过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。养肺食品方面,可多吃银耳、百合、蜂蜜等。 秋季为何要养肺? 秋季肺气最旺,此季最简单发生肺病,可是从季节养生角度看,秋季也最宜养肺。在秋季,六淫(风、寒、暑、湿、燥、火)之燥邪最易伤肺,所以在平时中就一定注意对肺的润养。 “秋季养生应以平补、滋阴润肺为原则。”专家表示,秋季饮食宜平淡,忌食肥腻、过咸、熏烤煎炸等热性食品,少吃辛辣香燥助阳生火之品。秋季饮食要“少辛增酸”,少辛是指少吃辛辣食品,如葱、姜、蒜、韭、椒等,这些属于辛辣之品,与秋季收敛之性相悖;增酸是指适合多吃些酸味的水果,如苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等,切合秋季收敛的特征。 秋季养肺常吃6种食品 梨 梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因天气过分干燥,既而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热致使烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。 柿子 柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功能。鲜柿生食,对肺 1 痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。 蜂蜜 蜂蜜是天然的滋润食材,有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功能,此中冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜的润肺养肺的成效最好。 百合 百合是养肺佳品。百合拥有润肺止咳的功能,由于百合鲜品含粘液质,能够润燥清热,关于治疗肺燥和肺热咳嗽等症状特别有疗效。以百合为原料而制作的各样饮食,对清肺热都有必定的疗效。 银耳 又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,拥有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,合用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。 罗汉果 罗汉果营养价值很高,含丰富的维生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。有清肺润肺、止咳、双向调理肠管功能。沏茶饮用,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。 下边再和大家介绍一款润肺甜品——“银耳羹”。 原料:银耳5克,冰糖50克。 做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后除掉蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入干净的锅内,加水适当,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,而后加入冰糖,直至银耳炖烂为 2 止。 3

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