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《探究培育液中酵母菌种群数量的动态变化》
试验教学设计
一、设计思路
探究试验 “培育液中酵母菌种群数量的动态变化”, 旨在让学生通过对培育
液中酵母菌种群数量连续 7 天的观看,探究变化规律,进而统计数据, 建构数学模型,绘制变化曲线。
提出问题
教材中提出的问题是: 培育液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的?教师也可以进一步引导学生, 依据所学学问, 分析酵母菌生长的条件与种群数量增
长之间的关系,提出探究的问题。例如,在不同温度〔以及通氧、通 CO 等〕条
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件下酵母菌种群数量增长的状况如何 〔条件创设能够寻求宁夏大学微生物试验室帮助〕?不同培育液〔如加糖和不加糖〕中酵
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