《抚顺麻辣拌料》f.docx

ICS CCS 点击此处添加 CCS 号 FLCCX 抚 顺 市 绿 色 餐 饮 厨 艺 协 会 团 体 标 准 T/FLCCX 002—2023 抚顺麻辣拌料 Fushun spicy sauce （征求意见稿） 在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。 2023 - XX - XX 发布 2023 - XX - XX 实施 抚顺市绿色餐饮厨艺协会 发 布 I T/FLCCX 002—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分： 标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由抚顺市绿色餐饮厨艺协会提出。 本文件由抚顺市绿色餐饮厨艺协会归口。 本文件起草单位：抚顺市粮油检验监测中心、抚顺市绿色餐饮厨艺协会、抚顺市食品检验检测中心、 抚顺正兴德餐饮管理有限公司、盛京财道（辽宁） 经贸有限公司、抚顺溢味道麻辣拌有限责任公司。 本文件主要起草人：高晓杉、张兴国、高冬、王欣婷、王冠宇、宋晓光、杨国兴、张兴民、陈玉友、 戚冰、吴雷、赵波、王福海、邢恩軻、张文博峰、李克庆、付佐栋。 1 T/FLCCX 002—2023 抚顺麻辣拌料 1 范围 本标准规定了抚顺麻辣拌料的要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以食用植物油、食醋、绵白糖、白胡椒粉、鸡粉调味料、麻辣鲜调味料、食用盐、味 精、辣椒、芝