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巧克力制品HACCP计划书 文件编号 JRF-QP-HACCP 发布日期 2007.05.10 实施日期 2007.05.10 批准人 总 经 理 题目:HACCP计划书 mm公司 质管部 巧克力制品HACCP计划书 改正履历简要 号码 年 月 日 Rev.NO 主 要 改 正 内 容 备 注 2007.05.10 0 0 依据国家质量监督检验检疫总局颁布的《出口 食品生产企业备案管理规定》、、CAC19797《HACCP 体系及其应用准则》及《食品卫生通则》等国家相 关法律法规的要求建立本公司HACCP计划书。 区 分 制 作 检 讨 承 认 制作 部署名 质管部 管理者代表 总经理 / 检讨 签 名 / 承认 签名日期 / / / / 部署名 生产部 业务部 相 关 签 名 部 门 签名日期 / / / / JRF-QP-HACCP 0 / 20 巧克力制品HACCP计划书 目录 目录 ....................................................................................................................................................... 1 颁布令 ..................