DB15T 1665-2019地理标志产品 毕克齐大葱.pdfVIP

ICS 65.080.20 B 30 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1665—2019 地理标志产品 毕克齐大葱 Product of geographical indication Bikeqi allium fistulosum 2019-07-30 发布 2019-10-30 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 目 次 前言 Ⅱ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 地理标志产品保护范围 1 5 要求 2 6 生产加工过程要求 3 7 检验方法 3 8 检验规则 3 9 标志、标签、包装、运输和贮存 4 附录A （规范性附录） 毕克齐大葱地理标志产品保护范围图 5 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由内蒙古果蔬协会、内蒙古傻丫头果蔬销售有限公司提出。 本标准由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会(SAM/TC 25)归口。 本标准起草单位：内蒙古思坦德质检技术服务有限公司、内蒙古欣洋瑞知识产权代理有限公司、内 蒙古傻丫头果蔬销售有限公司、呼和浩特市市场监督管理局、土默特左旗市场监督管理局。 本标准主要起草人：张璐璘、李红军、李玉芳、王喆、张春远、乔俊萍、何淑珍。 地理标志产品 毕克齐大葱 1 范围 本标准规定了地理标志产品毕克齐大葱的保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标 志、包装、运输和贮存。 本标准适用于中华人民共和国知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的毕 克齐大葱。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 SB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识 LY/T 1270 森林植物与森林枯枝落叶层全硅、铁、铝、钙、镁、钾、钠、磷、硫、锰、铜、锌的 测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 毕克齐大葱 Bikeqi allium fistulosum 产自内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗境内，中华人民共和国知识产权局批准保护的范围内大葱 产区，选用优质品种，按照特定生产技术规程种植的大葱。 4 地理标志产品保护范围 毕克齐镇所辖的水磨、十里坡、五里坡、讨合气、大旗、南园、北园、银匠房、流水、解放、曲房、 官保、崞县、蜡铺、脑包、碾道、五道、二道、马王庙、庆春园、白庙、小古城、大古城、杨家堡、鸟 素等25 个村。总面积42 平方公里。介于地理坐标为北纬40 °40 ′至40 °57 ′，东经111°13′至111° 26 ′。见附录A 。 5 要求 5.1 自然环境 5.1.1 地理环境 山前冲积扇平原上，北部地势较高，南部地势较低，敕勒川平原地貌，土壤较肥沃，光照充足。 5.1.2 土壤 土壤主要为草甸土、灰褐土，pH 在7.0～8.5，土壤肥力属中等肥力水平。 5.1.3 日照 光照充足，全年日照时数在2200 h～3000 h 。 5.1.4 气温 中温带半干旱大陆性季风气候，冬季长而寒冷，夏季短而炎热，寒暑变化剧烈，蒸发量大，气候干