人教必修细胞膜——系统的边界细胞膜.pptxVIP

人教必修细胞膜——系统的边界细胞膜第1页/共30页第2页/共30页植物细胞比动物细胞多了哪几种结构？叶绿体液泡细胞壁第3页/共30页细胞的结构细胞膜 细胞器 线粒体、叶绿体（2层膜） 内质网、 高尔基体 液泡、溶酶体 （1层膜）细胞质 核糖体、中心体（无膜 ） 细胞质基质 ：水、无机盐、脂质、糖 类、核苷酸和多种酶细胞核第4页/共30页区分视野中的细胞、气泡与杂质问题探讨气泡边缘有一个大的黑圈气泡内只有空白的空气⒈染料注射法 ⒉微针穿刺法 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。第5页/共30页第1节 细胞膜—系统的边界第6页/共30页问题探讨：怎样获得细胞膜一、选材⒈要提取细胞膜，采用植物细胞和动物细胞哪个好？⒉动物细胞用肌肉细胞、红细胞、白细胞哪个好？二、方法⒈用针扎破红细胞，让细胞内物质流出来而得细胞膜， 可以吗？⒉用镊子把细胞膜剥下来，可以吗？⒊可用什么办法？⒋如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？第7页/共30页一、制备细胞膜 1、提取红细胞第8页/共30页 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 第9页/共30页等渗状态高渗状态低渗状态将红细胞置于0.9%的生理盐水中，红细胞保持正常形态将红细胞置于0.9%的生理盐水中，红细胞渗透失水而皱缩将红细胞置于0.9%的生理盐水中，红细胞吸水膨胀东莞中学第10页/共30页离心机提取红细胞使红细胞吸水破裂离心分离如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？第11页/共30页H2O吸水纸第12页/共30页一、体验制备细胞膜结果人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片置于清水中，红细胞吸水破裂流出细胞内容物，剩余细胞膜，称“血影”第13页/共30页一、体验制备细胞膜人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片结果使用磷脂酶或蛋白酶处理说明什么问题？第14页/共30页二、细胞膜的成分脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）各化合物占膜干重比例第15页/共30页二、细胞膜的成分糖脂膜上的糖类和膜上蛋白质或磷脂结合成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的外表面。第16页/共30页二、细胞膜的成分? 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，因为膜的功能活动主要由蛋白质来承担。结构和功能总是相适应的第17页/共30页ABO血型系统：根据红细胞膜所含凝集原的种类，可将人类的ABO血型系统分成四种主要类型。?血清中第18页/共30页二、细胞膜的成分血型红细胞凝集原血清凝集素Ｏ型无α、β（抗A及抗B）Ａ型Ａβ（抗B）Ｂ型Ｂα（抗A）ＡＢ型Ａ、Ｂ无?输血时原则上应输同型血，若输异型血，则主要考虑供血者的红细胞中的凝集原和受血者血清中的凝集素能否相互作用而发生红细胞凝集现象。第19页/共30页三、细胞膜的功能1.将细胞与外界坏境分隔开小分子无机物小分子有机物大分子有机物多分子体系（微球体） 原始生命 膜的出现后产生了原始细胞，成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定原始地球环境第20页/共30页2.控制物质进出细胞第21页/共30页3.进行细胞间的信息交流例如：垂体对甲状腺的控制第22页/共30页细胞识别是指生物细胞对同种和异种细胞的认识，对自身和异己物质的鉴别。细胞识别的部位是在细胞膜上，分子基础是细胞膜上的糖蛋白。 神经细胞之间的信息传递雌蕊识别花粉，卵子识别精子进行受精免疫系统如白细胞识别入侵细菌细胞识别第23页/共30页植物细胞通过胞间连丝交流信息第24页/共30页第25页/共30页四、细胞壁化学成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁是全通透的第26页/共30页五、小结制备细胞膜的方法细胞膜的成分：脂质（50％）蛋白质（40％）糖类（2－10％）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多细胞膜的功能（1）将细胞与外界坏境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流第27页/共30页六、练习题1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是： A、脂肪B、固醇 C、磷脂D、维生素D2、细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质分别是：A．淀粉和纤维素B．纤维素和果胶C．磷脂和糖蛋白D．蛋白质和磷脂【思路分析】组成细胞膜的成分中，一般磷脂含量最多，起支架作用；蛋白质含量次之，与膜的功能密切相关；糖蛋白含量很少，分布于细胞的外表面，在细胞识别过程中起重要作用。第28页/共30页3、将紫色水萝卜的根切成的小块放入清水中， 清水的颜色没有明显的变化，若把紫色水萝卜的根 切成的小块放入沸水中，水变成红色，其原因是 A．沸水破坏细胞壁的结构 B．水温升高，色素溶解度增