第六单元《家乡的特产》第1课时 教案.pdfVIP

综合实践活动五年级第六单元第1课时教学设计 课题 《家乡的特产》 单元 第六单元 学科 综合实践 年级 五年级 活动 学生根据自己所搜集到的资料，通过各种形式对特产进行介绍，从而让更多的人了解 教 特产，了解自己的家乡，并且也会激发学生对家乡的热爱之情。 分析 1、让学生了解家乡的特产，进而赞美、推广家乡的特产 学习 2、通过活动，提高学生与他人交往、合作的能力，创新和实践的能力。 目标 3、渗透感情的教育，激发学生热爱家乡的情感，增强本土文化认同感与自豪感。 重点 了解自己的家乡，并且也会激发学生对家乡的热爱之情。 难点 在实践过程中学会制订计划,提高资料搜集、整理的能力。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 师：一方水一方民情，一道特产一缕牵挂， 一城一味，一味一食，世界上最美的味道莫过于 用熟悉的美 家乡的味道。同学们，你们吃过武汉热干面吗？ 交流沟通 食进行提问，学 ，大胆发言， 生会放松情绪， 表达自己。 更好地投入到课 程中去。 生1：去旅游的时候吃过，色泽油润金黄。 生2 ：老师，那是我家乡的美食，我小时候经 常吃，吃起来味香味美。 师：有的同学吃过热干面，有的同学没有吃 过但听说过热干面。那老师还有一个问题，热干 面对于武汉来说算是什么呢？ 生1：美食，好吃！ 生2 ：老师，算是特产，只有武汉的热干面才 好吃。 讲授新课 师：对，热干面是武汉的特产，那什么样的 东西才能算是当地的特产呢？ 认识特产 特产是指某地特有的或特别有名的产品,在消费者 心中有着很高的知名度和美誉度﹐成为地区的标 志和文化品牌。 师：我国有着悠久的历史、广阔的土地、丰 富的资源，从而造就出数不胜数的特产，如广式 糕点、长白山人参、北京烤鸭、南京雨花石、内 蒙古驼毛、烟台苹果、重庆火锅底料、云南的鲜 花饼 了解特产的种 师：同学们，我刚刚列举了多种地方特产， 类 你们能不能帮我分一分，哪些特产是直接采收的 原料？哪些特产是经过特殊工艺加工的制品？ 生1：直接采收的原料：长白山人参、南京雨 花石、内蒙古驼毛、烟台苹果 生2 ：经过特殊工艺加工的制品：广式糕点、 北京烤鸭、重庆火锅底料、云南鲜花饼 师：岭南大地美丽而富饶，有着