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其他成分中药复方;第十二章 其他化学成分;三、理化性质 1、溶解性 2、酸性 3、OH置换反应 4、酸败 5、显色反应 四、提取分离 1、提取 2、分离 五、分离实例 ;有机酸 有机酸广泛存在于植物的各个部位, 但以游离形式存在的不多, 而多数与钾、钠、钙等阳离子或生物碱结合成盐而存在, 也有结合成酯存在的。 有些芳香酸如羟基桂皮酸的衍生物在植物中几乎是普遍存在的, 其中对羟基桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸和芥子酸较为多见, 而异阿魏酸则较少见。 兴安升麻中含有大量异阿魏酸和少量咖啡酸和阿魏酸。而单穗升麻中只含咖啡酸和阿魏酸, 不含异阿魏酸。咖啡酸具有止血、镇咳和法痰作用。 氯原酸是茵陈中的利胆成分之－；金银花中的抑菌有效成分, 过去曾认为是异氯原酸，现已证明是3.4 一二咖啡酰奎宁酸,3.5 一二咖啡酰奎宁酸和4.5一二咖啡酰奎宁酸的混合???。;1、提取分离方法 （1）有机溶剂提取法 （2）离子交换法 2、检识方法 有机酸多数采用 PC 和 TLC 进行检识, 显色剂一般均选用各种酸碱指示剂，如溴酚蓝、溴甲酚绿等。 ; 第二节 有机含硫化合物 一、概述 二、含硫化合物实例 1、大蒜 2、芥子苷类及其白芥子和黑芥子 3、蔊菜 ; 第三节 氨基酸、肽、蛋白质和酶 一、氨基酸 1、概述 氨基酸广泛存在于动植物, 但有些中药中的氨基酸也是有效成分。如使君子中的使君子氨酸和美舌藻中的海人草酸都有驱蛔作用；毛边南瓜子中的南瓜子氨酸有治丝虫病和血吸虫病的作用；天冬、玄参和棉根中的天门冬素有镇咳和平喘的作用； 三七中的田七氨酸, 具有止血活性等。 2、结构分类 3、理化性质 4、检识;（ 1 ）检识反应 氨基酸类通用的显色剂有: 茚三酮试剂, 一般氨基酸呈紫色, 个别氨基酸呈黄色。 吲哚醌试剂, 不同的氨基酸产生不同的颜色。 （ 2 ）提取分离方法 提取：一般用水提取和70％乙醇提取, 最后经离子交换树脂获得纯品氨基酸。 分离： 溶剂法 成盐法 电泳法 离子交换法;二、环肽 1、概述 2、结构分类 3、理化性质 4、提取分离;三、蛋白质和酶 中药中存在的蛋白质和酶, 有的具有一定的医疗价值。例如：天花粉蛋白有引产作用, 临床上用作中期妊娠引产；从半夏鲜汁分得的半夏蛋白具有抑制早期妊娠的作用；雷丸中则含有一种蛋白分解酶, 可以治疗肠寄生虫病。 提取分离方法: 蛋白质和酶一般用水冷浸提取, 因尚含糖、无机盐、有机酸和苷类等杂质, 故常先加入等量乙醇或丙酮, 使蛋白质或酶沉淀。得到的总蛋白质尚可能含有部分杂质, 以水溶解, 再用分级沉淀法、透析法、凝胶过滤法、电泳法等进行纯化, 有时几种方法合并使用, 则分离效果更佳。常用的分级沉淀法可有以下三种: 1、机溶剂分级沉淀法 2、机盐分级沉淀法 3、PH 分级沉淀法; 第四节、 矿物质 一、概述 二、矿物质 三、微量元素;第十三章 中药复方药效物质基础研究 第一节 意义及必要性 第二节 研究进展 第三节 研究思路与方法探讨;感谢您的欣赏