余杭径山茶全产业链标准综合体 第1部分：总则.pdfVIP

余杭径山茶全产业链标准综合体 第1 部分：总则 1 范围 本文件规定了余杭径山茶全产业链标准综合体总则的术语和定义、基本要求、总体目标、相关要 素和标准综合体组成。 本文件适用于浙江省杭州市余杭区径山茶、蒸青茶、径山红茶和径山抹茶的全产业链标准化工作。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB/T 12366 综合标准化工作指南 GB/T 13016 标准体系构建原则和要求 GB/T 31600 农业综合标准化工作指南 NY/T 4164 现代农业全产业链标准化技术导则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 径山茶全产业链 entire industrial chain of tea from Jingshan 以杭州市余杭区特定区域内生产的径山茶、蒸青茶、径山红茶和径山抹茶，由茶园到茶杯所涵盖 的品种与苗木、产地与种植、加工与深加工、包装与贮运、品牌与营销等多个环节构成的完整的产业 链系统。 3.2 标准综合体 sta