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食品机械简答题 (总 4 页)
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第一章 3. 食品加工机械设备的选型原则是什么
1. 为什么要对食品加工设备进行分类食品加工机械 答：实际生产中，进行设备选型时要全面考虑如下几方
设备如何分类 面：
答：（1）食品工业涉及的原料，产品种类繁多，加工工艺
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