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绪论植物生理学潘瑞炽第;教学安排与考核方式;教材; 植物的成熟和衰老生理 4;;;第1讲 绪论;一、植物生理学的定义、内容和任务 ;物质和能量转化;生长发育与形态建成 ;信息传递和信号转导 ;植物生理学三部分内容关系：
物质代谢和能量代谢是形态建成的基础，信息传递是形态建成的开关，形态建成是物质代谢、能量转化和信息传递的结果。;二、植物生理学的产生和发展;四、学习植物生理学的要求和方法; 距今3000多年前：甲骨文上记载了“贞禾有及雨？雨弗足年”，1621年《群芳谱》：无花果“结实后不宜缺水，常置瓶其侧，出以细溜，日夜不绝，果大如瓶”。
公元前3世纪：战国荀况著《荀子·富国篇》“多粪肥田,是农夫众庶之事也”。《韩非子?解志》“积力于田畴，必且粪灌” 。西汉《汜胜之书》“追肥方式：基肥、种肥和追肥”，“杂草压青做绿肥技术”。
; 公元前1世纪：西汉《汜胜之书》种子安全贮藏的基本原则：“种，伤湿、郁，热则生虫也。”，《齐民要术》窖麦法“日曝令干，及热埋之”。; 公元6世纪30年代：北魏贾思勰著《齐民要术》种枣
篇嫁接技术“正月一日日出时，反斧斑驳椎之”。名曰
“嫁枣”。; 从1627年荷兰的凡·海尔蒙（J.B.van Helmont）做柳枝实验开始，直到19世纪40年代德国化学家李比希（J. von Liebig）创立植物矿质营养学说为止，共经历了200多年的时间。;凡·海尔蒙认为：柳树增加的物质来自水分。;1699英国伍德沃特（J.Woodward）水培养实验;英国普里斯特里和荷兰英根浩兹—钟罩实验;德国化学家李比希(J.Von Liebig)—灰分分析实验; 从1840年李比希矿质营养学说的建立到19世纪末德国植物生理学家萨克斯和他的学生费弗尔的两部植物生理学专著问世为止，经过了约半个世纪。; 法国布森戈(G.Boussingoult)：建立砂培实验法，开始以植物为研究对象进行研究工作。;奠基人：萨克斯 （Sachs ）
两大先驱：萨克斯 （Sachs ）费弗尔（Pfeffer）;第三阶段：植物生理学蓬勃发展时期;快速无性繁殖;黄西瓜=西瓜+野生西瓜;;;感谢观看!
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