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第4节 能量的获得 一、选择题 1.（2020九上·新昌期末）2020浙东唐诗之路.天姥山越野挑战赛于12月20日在镜岭镇雅庄村鸣枪开跑。跑步过程中运动员部分肌肉细胞进行无氧呼吸，其产物是（?? ) A.二氧化碳和水 B.乳酸 C.乳酸和二氧化碳 D.酒精和二氧化碳 2.在有氧情况下，葡萄糖氧化分解的最终产物是( ???) 。 A.二氧化碳、水???B.酒精和二氧化碳???C.乳酸???D.酒精、二氧化碳和水 3.下列叙述符合生物学原理的是(? ) A.水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适应缺氧环境B.登山时人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳和水的过程C.蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中，可延长保鲜时间D.淀粉经发酵可产生酒精，是通过乳酸菌的无氧呼吸实现的 4.（2019·杭州模拟）当生物体在缺乏空气的条件下腐烂时，会放出一种气体，我们把它称为沼气。沼气通常含有60%的甲烷(CH4)，其余的大部分是二氧化碳。经研究可知，沼气是甲烷细菌在分解腐烂物质时释放出来的。甲烷细菌属于（??? ） A.好氧性异养型细菌???B.厌氧性异养型细菌???C.好氧性自养型细菌???D.厌氧性自养型细菌 5.（2020·定海模拟）某同学参加校运会的百米赛跑项目，起跑后他拼尽全力向前奔跑，在以下三个释放能量的式子中，能表示供给该同学奔跑所需能量的式子是(??? ) ①葡萄糖 →酶 ②葡萄糖 →酶 ③葡萄糖+氧气 →酶 A.①???B.③???C.①③???D.①②③ 6.（2017·杭州模拟）酵母菌经常用来制作面包．如下图所示的是面包的制作过程：（酵母菌在有氧的条件下，分解葡萄糖，产生二氧化碳和水；在缺氧的条件下，分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳），下列说法正确的是（ ） A.将生面团保持在30℃，1小时后它的体积将会增大。将生面团放入烤炉内烘烤，它的体积也会增大，两次增大的原因相同。B.若将面包置于一个温暖而潮湿的地方，数天后出现许多黑色斑点，它们所属的生物类群是细菌。C.若将生面团保持在0℃，1小时后再放入烤炉烘烤，生面团的体积无明显变化，原因是酵母菌的生长和繁殖受抑制。D.乳酸菌无氧呼吸也会产生二氧化碳，故可以用乳酸菌代替酵母菌制作面包。 7.（2020九上·拱墅期末）如图甲和乙所示，小乐用两种方式进行酵母菌发酵葡萄汁制作葡萄酒。图甲装中含有一定量的氧气，图乙装置中不含氧气；其他条件相同且适宜。测得一段时间内图甲和图乙装置中酒精含量的变化趋势如图丙所示。下列相关说法错误的是（??? ） A.酵母菌的营养方式是异养型B.图甲装置中的氧气含量减少C.图乙装置中的二氧化碳含量增加D.图丙中的曲线②表述图乙装置中的酒精含量变化趋势 8.（2020九上·椒江月考）如图是酵母菌呼吸作用示意图，下列说法正确的是(? ) A.利用酵母菌在条件Y下进行的呼吸可进行酿酒? B.酵母菌在条件X下进行的呼吸被称为发酵C.物质a是水，物质b是二氧化碳?? D.等量葡萄糖在条件X下比在条件Y下产生的能量多 二、填空题 9.如图所示是水螅和乳酸菌的呼吸情况与氧浓度的关系，其中表示水螅的曲线是________，它所进行的呼吸方式为________；表示乳酸菌的曲线为________，它所进行的呼吸方式为________，判定依据是________。 10.（2019九下·秀洲月考）冬季开始，我校课间操改为长跑。有些同学刚开始几天都有这么一种感受，跑到800米左右的时候，肌肉开始酸痛，脚好象有千斤重，想跑快也抬不起脚,这是因为此时肌肉细胞在做________（选填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）。医生建议，运动期间学生要注意营养多补充能量，早饭多吃粥和馒头，因为它们富含给人体供能的营养素，这种人体主要的供能物质是________（填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”）。 11.（2020·杭州模拟）请利用所学的知识回答下列问题。 如图是利用酵母菌酿制葡萄酒的过程。 ①酵母菌和葡萄植株的营养方式分别是________、________。 ②请写出产生酒精时的呼吸作用的文字表达式________。 ③在酿制时，若开始阶段给橡木桶通气，一段时间后再密封，发酵完成的时间要短一些；如果开始阶段就将橡木桶密封，发酵完成的时间就会长一些，其原因是________。 12.如图表示环境中氧的浓度对植物细胞中二氧化碳排放量的影响。 （1）A点表示植物组织释放CO2较多，这些CO2是________的产物。 （2）由A到B，CO2的释放量急剧减少，其原因是________。 （3）由B到