防食物中毒安全教育.docx

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2023-05-20 发布于广东
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防食物中毒安全教育防食物中毒安全教育食物中毒是指人吃了被细菌或毒素污染的食物，吃了含毒的物质，以及吃了有毒的食物，因而引起了急性疾病，这就叫食物中毒。食物中毒是一种食源性疾病，症状相似，具有急性发作、短潜伏期、消化道症状等特点，不具有传染性。发病率和病死率较高。作为中学生，我们应该养成良好的卫生习惯，选择新鲜和安全的食品，食品在食用前要彻底清洁，尽量不吃剩饭菜，不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米等，警惕误食有毒有害物质引起中毒，不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物，饮用符合卫生要求的饮用水，提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵