济南有什么特色小吃.docx

济南有什么特色小吃 ★草包包子 普利街 15 号，6921454。 做 1 路公交车到普利街下车前行 10 米左右。 济南的名吃，始创于 20 世纪 30 年代。 因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。 精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。 生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。 建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。 喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。 蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。 吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。 这可是济南的老字号，不仅是一种食品，而且是一种文化。 ★孟家扒蹄 共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。 具体位置是朝阳街 28 号（一座四层小白楼）。 老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。 上午 10-12 点，下午 16-18 营业。去晚了就没的买了。 ★名士多烤全羊 济南经三纬九路 26 号，7931027。 泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。 选梁山 1 岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。 ★黄家烤肉 济南名吃。恐怕很多人没有吃过。 黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内，济南目前有四个地方有卖。 一个在建设路二七新村西头往南集市内。 还有一家在民族大街。 另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。 再就是经八路自由大街菜市场里边，红色 的亭子，正冲着集市的三岔路口。 黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味 略咸。 黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。 瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。 目前市价：12 元/斤。 ★雨雨炸鸡酱鸡 济南天成路 42-2 号，分店在四棉副食品市场，5958650，9089691。 “济南名小吃金奖”产品，色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。 ★华林居“香菇烤鸡” 济洛路 136 号，5915514。 ★亮亮拉面 泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。 地道的配料，劲道的拉面，现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。 店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。 要上一盘肘子肉，一碗 3 元的面，在来上点香菜，着上点醋。 又清咽，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。 总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路 38 号。 感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。 ★油旋 济南的名吃。 今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。 其实济南不是没有传统的好东西，是渐渐的都失传了，很可惜。 如果有时间和金钱真想去拍个专题。 济南老字号在东门后面，晚报曾经报道过，好几代了，传儿不传女。 苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。 报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德，我在聚丰德靠马路窗口买过，又凉又硬的 。 以前芙容街里有一家卖的，就在滕州羊肉馆旁边，葱香飘的到处都是，真怀念 啊。 现在据说在老东门后面的巷子里还有，一块钱 3 个，边烤边卖，限量发售，决不 多卖。 有时间去考察一下。 ★经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大，里面却很宽敞。 一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤，没烤熟的绝对不会端到你桌上。 ★玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。 坐 102 汽车到南辛庄下车，然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。 很大的一个广告牌，写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。 虽然不是正宗的一九，但确实很好吃，肉很新鲜，而且还多。 肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼，又香又脆，味很 足。馕食烤吧，在山大新校南门附近。70 路在闵子骞路站下车，然后西行 20 米路南。 原木结构夹层，风格以自由、浪漫、音乐、摇**为主。 在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片 ★玉函路上的好旺角。环境很不错。 古代图腾墙饰，铺着淡格台布的桌椅，灯光在磨砂的处理下变得很轻柔，店中 还有棵参 ★天大树。 精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片，散发着诱人的 香味， 不吃都是一种享受。 想吃得浪漫，就去好旺角吧。 ★良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切，玉函路上也有隔路相望的两家。 200 多平方米，60 多个餐位，几道竹篱错落有致，有点采菊东篱下的感觉。 这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤，还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和 吞拿鱼三文治。 把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思，对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。 ★新疆食府 正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。 洪楼大润发后面第一条街，这条街的东口正对着洪楼教堂，好像叫作洪楼商业街。 这家餐馆就在教堂向西走 400 米左右 地方不大，楼下 6 张桌子，