玉米茎分析和总结.docxVIP

实验八 茎的形态与初生结构 一、实验目的 掌握枝与芽的外部形态和类型。 了解分枝与分蘖的规律。 掌握茎尖结构、分区及分生区的细胞结构。 掌握单、双子叶植物茎的初生结构。 练习茎的徒手切片。二、实验材料和用品 三年生杨树枝条，玉米茎尖、大叶黄杨茎尖纵切制片，向日葵幼茎横切永久制片，棉花幼茎横切片，玉米茎横切片，麦茎横切片。显微镜。 三、实验内容和方法 （一）茎的基本形态 取三年生木本植物(核桃、杨属等)的枝条(最好带着侧枝)，观察分析它的形态特征。 ⑴、节与节间：茎上着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节间。 顶芽与腋芽(侧芽)：着生于枝条顶端的芽叫顶芽，着生在叶腋处的芽叫腋芽，也称侧芽。 叶痕与束痕：叶脱落后在茎上留下的疤痕，叫叶痕，在叶痕上的点状突起是叶柄与枝条中的维管束断离后留下的痕迹，叫束痕。叶痕在茎上的排列顺序和形状，束痕的数目和不同的排列形态都是植物冬态的鉴别特征。 芽鳞痕：是芽发育为新枝时，芽鳞脱落后留下的痕迹。常在茎的周围排列成环状，根据枝条上芽鳞痕的数目可以判断它的生长年龄。 皮孔：为茎表面的裂缝状的小孔，是茎与外界的通气结构，但不同植物的皮孔形态是不同的，也可以作为木本植物冬态的鉴别特征。 观察苹果、海棠或梨等具有长、短枝区别的植物枝条，注意区射一种植物的长枝与短枝。长枝的节间较长，短枝的节间很短，生长很慢，一般果树只在短枝上开花结果，所以也叫果枝。 （二）观察芽的结构 茎上常具有芽,它是处于幼态,还未伸展的枝、花或花序。视其结构和将形成的器官不同，可分为枝、花芽和混和芽。 首先解剖一个枝芽（叶芽）：任取一种植物的枝芽，用双面刀片将其从正中纵剖为二，放在实体显微镜下观察；辨认芽轴顶端的生长锥、芽轴、叶原基和幼叶，还有幼叶基部叶腋的腋芽原基。有些芽在最外面还有芽鳞。 温带地区的木本植物，越冬枝条上的芽多有芽鳞的保护，属鳞芽。一般草本植物多为裸芽，即芽外没有芽鳞的包被。方便时可取食用的包心大白菜或圆白菜， 纵剖为二解剖观察，可见它们也是枝芽，而且是特大的裸芽，如果其内已分化了花序和花的原始体一原基，就是一个大混合芽。 (三)茎尖的结构与分区 茎尖的外形与分区：茎尖和根尖一样，亦包括分生区、伸长区和成熟区三部分，但没有帽状的保护结构，而是由许多幼小的叶片紧紧地包围着茎尖的生长锥，即分生组织所在的部位。 观察黑藻或玉米茎尖，丁香、小叶黄杨或大叶黄杨茎尖的纵切制片： 分生区：茎尖生长锥的最顶端部分是原分生组织，它们可以向后不断分裂产生新细胞，这些细胞一方面继续保持分裂能力，另一方面初步分化为初生分生组织；位于生长锥的下部，即原表皮、基本分生组织和原形成层。原分生组织和初生分生组织共同构成茎的顶端 分生组织，即茎尖的分生区。和根尖分生区不同的是：它具有叶原基的突起。 伸长区：位于分生区的下方，这部分细胞迅速生长长大，—并且液泡化， 是使茎伸长生长的主要部位，并随着细胞个体的长大整个伸长区也明显增大。在春季或茎尖生长的季节，比根的伸长区长，但在休眠期，伸长区可以不存在，如越冬芽(休眠芽)下方都已是成熟区。在此区、初生分生组织开始形成初生组织， 如原表皮分化形成排列整齐的表皮，基本分生组织分化形成皮层和中央部分的 髓，束状的或环状的原形成层分化形成茎的维管束，在每个原形成层束的外方首先分化出原生韧皮部—内方先分化为原生木质部。 成熟区：这部分细胞的伸长生长已停止，组织分化基本成熟，出现后生韧皮部和后生木质部形成茎的初生结构，但各类植物茎的初生组织的成分和排列是不一样的；见后述。 总的来看，茎尖的结构，由于有叶原基和腋芽原基的发生，远比根尖结构复杂。(四)双子叶植物茎的初生结构 1．取向日葵幼苗或成长植株的枝端，通过茎尖的成熟区(嫩茎之节间)作徒 手横切面装片，分别做如下处理，先大体上将其结构区分为表皮、皮层和维管柱 三部分；维管束呈束状，环状排列为一圈，束间有髓射线，中央为宽大的髓。 用清水封片，注意其自然色彩，可见皮层部分细胞呈淡绿色，是什么组织的细胞内含有叶绿体? 用钌红水溶液滴染于(1)的新鲜材料上，观察能否将细胞的胞间层染成红色或浅红色而使皮层部分细胞的角隅加厚情况显现出来? 另取一片新鲜的切片，滴加碘—碘化钾溶液封片观察皮层的最内层细胞内是否。含有较多的蓝紫色淀粉粒? 亦另取一新鲜材料的切片，用 0．25％硫堇染液滴染后，用微碱性自来水或 1％NaHC03 水液封片观察，以区别各种不同的组织，突出显现呈蓝紫色的木质素加厚的细 胞(或用间苯三酚溶液进行反应)。 观察向日葵幼茎横切的永久制片，在显微镜下对照徒手切片，作详细观察。 表皮：表皮细胞是从原表皮的细胞分裂、分化发育而来，细胞较小，只有一层，排列紧密》钿胞外壁可见有角质化的角质层，属初生保护