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- 2023-05-24 发布于重庆
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* * 第九章 干燥 Drying 一、湿物料中含水量的表示 方法 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算 四、空气通过干燥器时的状 态变化 第三节 干燥过程的物料与热量衡算 第一页,共二十三页。 一、湿物料中含水量的表示方法 1、湿基含水量W 2、干基含水量X 3、换算关系 第二页,共二十三页。 二、干燥系统的物料衡算 1、水分蒸发量 以s为基准,对水分作物料衡算 第三页,共二十三页。 2、空气消耗量L 每蒸发1kg水分时,消耗的绝干空气数量l 第四页,共二十三页。 3、干燥产品流量G2 对干燥器作绝干物料的衡算 第五页,共二十三页。 三、干燥系统的热量衡算 1、热量衡算的基本方程 忽略预热器的热损失,以1s为基准,对预热器列焓衡算 第六页,共二十三页。 单位时间内预热器消耗的热量为: 对干燥器列焓衡算,以1s为基准 单位时间内向干燥器补充的热量为 单位时间内干燥系统消耗的总热量为 ——连续干燥系统热量衡算的基本方程式 第七页,共二十三页。 假设: 新鲜干空气中水汽的焓等于离开干燥器废气中水汽的焓 湿物料进出干燥器时的比热取平均值 湿空气进出干燥器时的焓分别为: 第八页,共二十三页。 湿物料进出干燥器的焓分别为 第九页,共二十三页。 可见:向干燥系统输入的热
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