学校食品卫生责任追究制(2).docxVIP

　　文章来源 物业经理人 　　学校食品卫生责任追究制（二） 　　为切实深入贯彻〈中华人民共和国食品卫生法〉和食品卫生方面的法律法规，给全体师生一个良好的生活环境，有安全、卫生的食品供应给全体师生，特制定本责任追究制。 　　一、食堂工作人员必须按食品卫生管理部门的要求办理健康证，工作时间必须穿工作服、戴工作帽。 　　二、食堂工作人员必须按食品卫生管理部门的要求进行消毒，不能使用非洗洁剂清洗餐具（如：洗衣粉等）。 　　三、采购食品必须索取食品合格证，禁止“三无”、变质、过期食品出售给师生，严禁向学生出售烟酒。 　　四、保持食堂内外环境整洁，每周对周围环境进行消毒一次。 　　五、食堂必须按国家规定办理各种证照，按食品卫生管理部门的要求要求进行食品加工。 　　六、加强食品卫生和食品保管，做好防蚊、防蝇、防鼠等工作。 　　七、责任追究制自公布之日起执行，若有人违反以上条款，视其情节，追究违反人的责任，情节轻的罚款（视情节分别罚款50元、100元、1000元不等）；若情节严重的，移交司法机关，追究刑事责任。 　　文章来源 物业经理人