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湘潭分校直属教学点《食品安全与营养》模块五 测验-87分
题1: 在下列哪种情况下,机体为正氮平衡( )。
A.进食低质量蛋白质
B.糖尿病
C.生长发育
D.以上都不是
正确答案:D
题2: 过量食用后,最容易引起维生素A中毒的是( )。
A.瘦猪肉
B.胡萝卜
C.芒果
D.鱼肝油
正确答案:D
题3: 以下对食物热效应的解释,错误的叙述是( )。
A.这种额外能量消耗,与摄食无关
B.这种额外能量消耗,伴有体温升高
C.因摄食引起的额外能量消耗
D.蛋白质
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建筑电气工程师持证人
解题通:783284575 是以成人教育、自考、成人学历提升、中小学教育、 和高中生高考 、资格等级证考试、公务员考试等为主,为学生提供学习文档资料;作业定制、作业辅导、考前咨询等。
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