幼儿园碘的教案.docxVIP

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幼儿园碘的教案 一、教学目标 1.了解碘对人体的重要性; 2.了解碘的来源及常见的碘含量; 3.学会正确的碘补充方式; 4.了解一些碘缺乏症状及对身体的影响。 二、教学内容 1.碘的定义及重要性; 2.碘的来源及常见的碘含量; 3.碘的补充方式; 4.碘缺乏症状及对身体的影响; 5.讨论食品营养搭配中的碘含量。 三、教学重难点 重点:1.了解碘对人体的重要性; 2.学会正确的碘补充方式。 难点:1.讨论食品营养搭配中的碘含量。 四、教学方法 1.讲授法; 2.问答法; 3.小组讨论。 五、教学过程 1.引入(5分钟) 教师可以先介绍食物营养中的碘含量对人体的重要性和意义。 2.讲授碘的含义及重要性(10分钟) 教师可以在板书中显示含义和重要性,并结合一些实例进行讲解。 3.讲授碘的来源及常见的碘含量(10分钟) 教师可以在板书中显示碘来源及常见的碘含量,并与学生交流及讨论。 4.讲授碘的补充方式(10分钟) 教师可以在板书中显示碘的补充方式,如食物等,并强调正确的补充方式。 5.讲授碘缺乏症状及对身体的影响(15分钟) 教师可以在板书中显示碘缺乏症状及对身体的影响,并让学生掌握。 6.小组讨论食品营养搭配中的碘含量(20分钟) 老师将学生分为小组讨论,要求根据食品营养表,学生探究在不同的食品营养搭配中的碘含量,并结合讨论与总结得出答案,最后向全班汇报。 7.课堂反思(5分钟) 教师引导学生回顾本次课程中学到的知识,简要回答关键的问题或做出总结。同时为下课进行温馨祝福。 六、教学评价 1.学生能够介绍碘的来源及常见的碘含量; 2.学生掌握正确的碘补充方式; 3.学生能够通过讨论食品营养搭配中的碘含量,得出正确答案。 七、作业及答案 请学生回家查找一些可以用来补充碘的食物或其他途径,并向全班介绍。

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