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大班安全优秀教案及教学反思《这些东西能吃吗》
大班安全优秀教案及教学反思《这些东西能吃吗》
教学目标:
1. 了解食物的种类及其营养成分。
2. 培养幼儿基本的食品安全意识。
3. 教授如何分辨有害食品。
教学内容:
1. 食品分类。
2. 食品安全常识:有害食品的危害、寻找提示有害食品的方法、如何避免食用有害食品、饮食的习惯与健康。
教学重点:
1. 培养幼儿对安全食品的认识,并知道如何与有害食品区别。
2. 让幼儿学会如何防止和避免食品中毒。
教学难点:
1. 如何让幼儿认识到自己爱吃的东西却可能是危害健康的食品。
2. 如何让幼儿识别有害食品。
教学准备:
1. 有害食品图片、有害食品汇报材料(食品安全常识、食品卫生法规)。
2. 电子教学板、投影仪、纸笔等。
教学过程:
第一步 引入导入
1. 观看食品类别的动画视频,了解食品分类和他们的营养成分。
2. 通过手抓图示给孩子们展示部分食品。
3. 教师带领孩子们分角色,在分组讨论和分组报告的活动中发现哪个食物是安全的哪个是危险的。
第二步 掌握重点
1. 利用大型图片展示一些有害食品,配有文字说明,引导幼儿了解有害食品对人体的危害。
2. 学习如何寻找提示有害食品的方法,教授如何避免食用有害食品,以及颜色、形状、气味等方法来区别有害食品。
3. 学习并了解饮食的习惯与健康之间的关系,培养幼儿保护身体健康的意识。
第三步 课堂互动
1.教师找几个危险食品的图片,让幼儿轮流分别讲解图片上食品和危害,并找出有利于其识别风险的标签和印记。
2. 通过情景模拟活动,引导孩子们防止食品中毒,学习饮食习惯与健康之间的关系。
3. 教师引导孩子们开展互动游戏活动,加强对学习内容的巩固,并深入了解食品安全常识。
第四步 课堂总结
1. 要求幼儿们将课堂重点记下来,并在课后与家长分享他们所学作业。
2. 教师总结今天教学的主题,证明它们是很重要的,同时再次强调安全饮食的重要性,让孩子们谨慎做出自己的选择。
教学反思:
本节课主要通过图片和文字向幼儿展示不同食品对人体的危害,让幼儿了解食品安全知识的重要性。课程最后通过墙报展示、小组报告和故事演讲等方式来检验孩子们的学习成果。
教师应注意让每个幼儿积极参与,使得幼儿接受到真正的启示和教育。同时,教师应提前准备好教学材料,并安排好教学过程中各个环节,以确保课堂教学规范和高效。
总的来说,这节课成功地为孩子们提供了实用的安全食品意识知识,让他们能够在做选择时多加考虑,有助于帮助他们更好地保护自己的身体健康。
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