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介绍联合的一种小吃良言联合的一种 写法 你知道美味的开封小笼包吗？你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗？今天我将 告诉你！ 我的家乡，开封，是一座拥有悠久历史的古城！风味小吃众多：有花生糕，桶 子鸡，炒凉粉，酱牛肉，小笼包。其中小笼包就是我的最爱。 开封小笼包又称灌汤小笼包，是开封最有特色，也是最有名气的小吃之一，号 称‘东京汴梁第一’。它的主要特点就是皮薄陷大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光 润，提起像灯笼，放下像菊花，吸引了大批开封市民和中外游客，当然，我也不例 外。 小时候，我就对它垂涎三尺。那时候，我总是扯着爷爷的衣角，问这问那，爷 爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程，我总是听得津津有 味的：用死面制皮，用白糖、味精为馅提鲜，通过“三软三硬”和面，使面皮盘筋 韧光滑，不漏汤，不掉衣，整个过程也要用不少时间，也可算是一项繁琐的工程 了。 小笼包不仅有一个完美的工程，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢 慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我 的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起包子就往嘴里 塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一