YC_T 418-2011 烟草设备、中转器具用洗涤剂卫生标准.docx

ICS 65.160 X 85 备案号：34766 — 2012 中 华 人 民 共 和 国 烟 草 行 业 标 准 YC/T 418—2011 烟草设备、中转器具用洗涤剂卫生标准 Hygienic standards for detergent for cigarette installations and temporary containers 2011-12-26 发布 2012-01-15实施 国家烟草专卖局 发 布 中 华 人 民 共 和 国 烟 草 行 业 标 准 烟草设备、中转器具用洗涤剂卫生标准 YC/T 418—2011 关 中 国 标 准 出 版 社 出 版 发 行 北京市朝阳区和平里西街甲2号(100013) 北京市西城区三里河北街16号(100045) 网址 www. spc. net. cn 总编室：(010发行中心：(010读者服务部：(010中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 各地新华书店经销 关 开本880×1230 1/16 印张0 . 5 字 数 8 千字 2012年5月第一版 2012年5月第一次印刷 兴 书号：155066 ·2-23510 如有印装差错 由本社发行中心调换 版权专有 侵权必究 举报电话：(010I YC/T 418—2011 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由国家烟草专卖局提出。 144/SC8)归口。本标准由全国烟草标准化技术委员会烟用材料分技术委员会(SAC/TC 144/SC8)归口。 本标准起草单位：上海烟草集团有限责任公司。 本标准主要起草人：沈世豪、汪旭、吴达、周春平。 1 YC/T 418—2011 烟草设备、中转器具用洗涤剂卫生标准 1 范围 本标准规定了烟草设备、中转器具用洗涤剂的技术要求、抽样、测定方法、判定及复检规则、洗涤 要求。 本标准适用于烟草设备、中转器具用洗涤剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 GB/T 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB/T 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB 9985 手洗餐具用洗涤剂 GB 14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 烟草设备 cigarette installations 卷烟生产过程中与卷烟或其在制品接触的机械、管道、传送带、筒体、存储容器等。 3.2 烟草中转器具 cigarette temporary containers 卷烟生产过程中临时存放卷烟及其在制品的容器，包括烟丝中转箱、卷烟中转盘、滤棒中转盘等。 4 技术要求 4.1 原料要求 应符合 GB 14930.1规定。 4.2 感官指标 应符合表1规定。 2 YC/T 418—2011 表 1 烟草设备、中转器具用洗涤剂的感官指标 项 目 要 求 外观 液体产品不分层，无悬浮物或沉淀；颗粒及粉剂产品均匀无杂质，不结块 异味 不应有妨碍卷烟香味的气味 4.3 理化指标 应符合表2规定。 表 2 烟草设备、中转器具用洗涤剂的理化指标 项 目 指 标 砷(1%溶液中以As计，mg/kg) ≤0.05 重金属(1%溶液中以Pb计，mg/kg) ≤1 荧光增白剂 不得检出 甲醇 mg/kg ≤1000 甲醛 mg/kg ≤100 防腐剂 按GB14930.1规定 4.4 微生物指标 应符合表3规定。 表 3 烟草设备、中转器具用洗涤剂的微生物指标 项 目 指 标 细菌总数 CFU/g ≤1000 大肠菌群 CFU/100 g ≤3 5 抽样 5.1 抽样工具 5.1.1 抽样工具包括取样器和样品容器等。 5.1.2 取样器和样品容器应清洁干燥，对样品无影响，且不受样品的腐蚀。 5.2 抽样要求 5.2.1 以同 一生产批、同 一类型的烟草设备、中转器具用洗涤剂为 一个检验批。 YC/T 418—2011 5.2.2 样品的抽取 进行感官指标、理化指标检测的样品应从检验批中随机抽取，搅拌均匀后抽取三瓶，每瓶500 mL, 其中一瓶作为测定试样，另外两