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- 约7.6千字
- 约 75页
- 2023-06-17 发布于重庆
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案例3:麦当劳文化征战全球 1,经营理念的形成 创始人雷.克罗克在创业初期提出了快餐店的三个经营理念: Q(Quality)质量、品质。 S(Service)服务。 C(Cleanliness)卫生、清洁。 经过相当一段时期的经营认识到这些内容很重要,但还不够深入。接着增加了: V(Value)价值。提供原有价值的高品质物品给顾客。 第三十页,共七十五页。 案例3:麦当劳文化征战全球 2,树立手段 塑造儿童偶像。儿童节对于麦当劳有着特殊的含义。塑造了“麦当劳叔叔”的形象。原型是早期的经营者之一史波特。深受儿童的欢迎。 利用大量宣传、礼品、游戏等手段突出其形象,甚至介入慈善事业,照顾困难的儿童,指导儿童进行各种学习和游戏。 第三十一页,共七十五页。 案例3:麦当劳文化征战全球 形成了“汉堡包文化”,目标明确指向中产阶级。代表了一种优势的美国文化,使大部分人认为吃汉堡包是现代人的行为。进入国际市场,中国、日本、马尼拉、新加坡等,往往都能迅速占领市场,形成追随美国消费文化的时尚与风潮。 第三十二页,共七十五页。 案例3:麦当劳文化征战全球 麦当劳建立了严格的督察制度和链式制度,在不断完善的过程中趋于完美,不仅创造出了名牌,也使其它目标得到实现。 1968年创建了现代化的“汉堡包大学”,包括食品烹饪、机械维修、质量管理、公关广告、人事管理等方面进行专业培训和培养,从而造就了一大批专业人员和
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